954 ICILIO GUAKESCHI 



puzzolenti rimangono fissati dalla calce sodata, e dalla parte 

 opposta non si sente piìi nessun odore nauseoso, ma bensì 

 quello analogo all'odore del tartufo fresco. Io notai il fatto e 

 mi proposi di studiarlo. 



La calce sodata, specialmente quella recentemente prepa- 

 rata e ben conservata in vasi chiusi alla lampada, agisce in 

 modo straordinario su un gran numero di gas e di vapori, come 

 io dimostrai pel primo; e di conseguenza agisce pure sui mol- 

 teplici gaz e vapori prodotti nella putrefazione delle sostanze 

 le pili diverse, quali sono : le carni, le uova, il cervello, il sangue, 

 il fegato, le intestina, i pesci, le piante e specialmente quelle 

 monocotiledoni, ecc. I gas o vapori puzzolenti che si svilup- 

 pano, fatti passare anche rapidamente attraverso la calce so- 

 data, vengono fissati, eccetto l'ammoniaca, la trimetilamina. le 

 carbilamine e qualche altro gaz non ancora determinato. In ogni 

 caso il miscuglio gasoso che passa oltre alla calce sodata non 

 ha più affatto l'odore sgradevole. Ciò si spiega tenendo conto 

 dei fatti da me esposti in ricerche precedenti, cioè del facile 

 assorbimento dell' acido solfidrico, del mercaptano, delle al- 

 deidi, ecc. per mezzo della calce sodata. L'indolo e lo scatola 

 sono due sostanze che contribuiscono a dare l'odore nauseante 

 ai prodotti della putrefazione, ed anch'essi sono assorbiti dalla 

 calce sodata. Anche gli acidi grassi volatili (acidi : propionico, 

 butirrico, valerianico, caproico) si trovano fra i prodotti della 

 putrefazione e contribuiscono a produrre il cattivo odore, ma 

 anch'essi vengono facilmente assorbiti dalla calce sodata. 



Gli esperimenti furono quasi sempre da me fatti col lasciar 

 putrefare le sostanze entro matraccio muiwto di un tappo a 

 due fori, per uno dei quali passa' un tubo di vetro ricurvo che 

 termina quasi al fondo del matraccio stesso, e l'altro più corto 

 per l'uscita dei gas. Oppure anche dentro grosse boccio di Ha- 

 bermann. Si può mediante un gasometro od un aspiratore far 

 passare una regolare corrente di aria che sposta i gas o vapori 

 del matraccio ed insieme passano attraverso un tubo ad U con- 

 tenente la calce sodata e dopo questa attraverso a dei tubi a 

 bolle o piccole boccio di Habermann coi reattivi adatti, quali 

 il nitrato d'argento, la soluzione alcalina di piombo, il cloruro 

 mercurico, il permanganato potassico, o l'acido solforico concen- 

 trato con poco acido cromico, ecc. ecc. 



