540 ATTILIO LEVI 



prov. tourroioi dovrà riteneisi mutuato allo spagnuulo. Quindi 

 riesce indubbia l'origine iberica della parola e della cosa. 



S'aggiungano poi alcuni altri dati : 



1" In Italia il torrone, cbe da' lessici non risulta atte- 

 stato prima del sec. XVII, fu anclie detto miele di Spafjtia 

 (cfr. Tomm.-Bell., I. e): 



2° Neiritalia meridionale ha speciale rinomanza il tor- 

 rone di Napoli, nella settentrionale quello di Lombardia: dunque 

 vi si può scorgere un'importazione diretta dalla Spagna; 



3° Sp. turron in gergo ha pure il senso di " sasso „, e 

 sp. turronadn è voce gergale, clie significa ^ sassata « : così da 

 noi a turun si dìi pure l'accezione scherzosa di ** pugno, ur- 

 tone, ecc. „. Questa concordanza semasiologica sarà del tutto 

 casuale ? 



[Diversamente K. 9837]. 



X. 



Fi. Die ring uè, piem. gen. nieriìign , parm. ìnarem/a, hol. 

 mnreiuyh^ it. nmrenga, cat. merenga. sp. merengue " sorta di 

 dolciume „. 



Si ritiene generalmente che la voce muova di Francia: il 

 che è al tutto probabile, trattandosi di termine gastronomico. 

 Il divario nella tonica {-/- od -('-) attesta secondo ogni verosi- 

 miglianza clic fu introdotta più anticamente in Piemonte (e 

 Liguria) che non altrove. Per Io sp. v' è poi un altro indizio : 

 nel 1734 l'Accademia spagnuola non registrava ancora il voca- 

 bolo. D'altra parto, nell'-w- ed -é- delle forme italiane può aversi 

 un lii'acirnento nostrano della parola. 



Quanto all'etimo suo, già il Littré s. v. licordava il basso 

 lat. meringd. che si riscontra in carta medievale renana e che 

 significa " merenda „. 



Nella quale verosimilme?ite si ha appunto lat. merenda, che 

 scambiò la sua terminazione col suft". germanico -ing: scambio, 

 che trova forse la sua ragione in ciò che fra i riflessi ronuinzi 

 di 1. merenda ve n' hanno che presentano -i- nella tonica 

 (M. 5521). 



