PROPRIÉTPÎS ET COMPOSITION CHIMIQUES 33 



plus rapprochées du substratum épithélial, au lieu que ce soit 

 l'inverse. Il y a donc une certaine relation entre l'écrevisse et 

 le mollusque perlier, La composition chimique diftere cepen- 

 dant notablement, ainsi que le montre l'analyse suivante due à 



Dulk (no 4) : 



Matière animale soluble dans Teau .... ii.43 



Matière animale insoluble dans leau. . . . 4-33 



Phosphate de chaux iS.fio 



Carbonate de chaux (t3.i(i 



Soude estimée comme carbonate i./ji 



Divers 1.17 



ToTAi 100.00 



La proportion de la matière minérale à la matière animale 

 et du phosphate au carbonate de chaux est donc beaucoup 

 plus grande dans les gastrolilhes que dans l'exosquclelte en 

 général (n° 4)- 



Les otolithes des mollusques doivent avoir une composition 

 analogue, leur structure rappelle, dans certains cas, celle de la 

 perle et seraient composés de couches concentriques d'arago- 

 nite, d'après Clans (n^ G). Le mécanisme de formation des 

 gastrolithes et des otolithes doit être le même que celui des 

 perles et de la nacre. 



A. Letellier (n° 5) a reconnu que les perles de la Cythérée 

 sont presque entièrement formées de carbonate de chaux, avec 

 une trace de carbonate de magnésie et de divers phosphates, 

 parmi lesquels se trouve certainement le phosphate de peroxyde 

 de fer et le phosphate ammoniaco-magnésien. La coquille a 

 une composition à peu près semblable : dans la perle et la 

 coquille, les phosphates sont en quantités infinitésimales. 



Dans un petit ouvrage de compilation où il n'est cité qu'un 

 nombre restreint d'auteurs, M. Seuratdit (p. 54) que certaines 

 perles dépourvues d'éclat sont formées de prismes calcaires 

 d'aragonite. 



Les recherches auxquelles je me suis livré avec la collabo- 

 ration de mon savant collègue, M. OfFret, professeur de miné- 



Univ. nn Lyon. — R. Dmois 3 



