CULTURE DE L'HUITRE PERLIÈRE 111 



l'île Thursday ; en 1896, il y en avait environ 800 avec 

 32 barques jaugeant 16 à 17 lonnes f'/oc. ci7., p. io2-io3). 



La culture naturelle n'a pas paru suffisante et, actuellement, 

 des essais de culture artificielle ont été tentés. On a même 

 obtenu des perles artificielles au moyen des huîtres perlières 

 de mer, par un procédé analogue à celui des Chinois. Ces essais 

 ont été faits particulièrement dans le voisinage d'Isshiky dans 

 le département de Miyen-Ken et dans les îles Lioukiou (Ori- 

 nawa-Ken). 



Voici les recommandations relatives à la culture artificielle. 



i*^ Choix de l'emplacement. — L'huître perlière étant 

 sensible au froid, on devra choisir un lieu aussi abrité que 

 possible pendant l'hiver. Il faudra aussi observer le courant 

 de la marée, tenir compte de la profondeur de la mer et de 

 la nature du fond, chercher à assurer au coquillage la nour- 

 riture suffisante et enfin se préoccuper des facilités d'exploi- 

 tation. 



On choisira une côte exposée au sud-est, ayant une marée 

 régulière, qui ne permettra pas à la neige de couvrir les huîtres 

 à de certains moments, ce qui les ferait mourir. 



On évitera également le point de la côte où un fleuve se 

 jette et celui où la mer arrose de vastes champs. La grande 

 quantité d'eau douce que recevrait la mer pendant la saison 

 des pluies, pourrait être nuisible au coquillage. 



L'huîlre perlière vient naturellement sur les rochers, il 

 importe que le fond en soit formé, la reproduction n'étant pas 

 possible sur un fond sablé. La profondeur de la mer doit varier 

 entre 6 et i3 mètres environ, pour éviter l'influence du 

 froid et des eaux pluviales. Dans de plus grandes profondeurs, 

 la récolte est difficile. 



Gomme Ihuître perlière vit de végétaux marins, au dire des 

 Japonais, le fond doit en être abondamment pourvu, sinon il 

 faudra y jeter des rochers couverts de ces végétaux qu'on aura 

 pu recueillir ailleurs ; ces végétaux auront en outre, l'avantage 



