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néales, ils semblent courir quelquefois à la surface de l'in- 
testin (1), mais c’est une simple apparence résultant de la chute 
et de l'application sur la paroi intestinale du repli mésentérique 
qui les renferme ; ils s’'approchent ordinairement très-près de la 
rate en suivant la veine splénique, et il est très-commun de les 
voir s’étaler sur la vésicule du fiel (2). 
Ils sont très-réduits dans les Anguilles et les Murènes (3); 
enfin les Sélaciens et lés Sturioniens (4) paraissent en manquer. 
20 Pancréas. 
Je n'ai pas rencontré d'espèce qui ne fût pourvue d’un pan- 
créas; cette glande est même considérable, malgré la dispersion 
ordinaire de ses éléments. Mais la disposition qu'elle affecte est 
si variable entre espèces voisines et entre individus d’une même 
espece, elle brise si entièrement avec les analogies tirées des 
animaux des classes supérieures, qu'il n’y à point à s'étonner 
de l’insuccès des recherches dont elle fut Fobjet. Le plus souvent 
le tissu se dissimule dans la masse viscérale ; il se perd quelque « 
fois dans l’intérieur du foie; enfin presque toujours il est caché 
dans des dépôts graisseux dont il adopte la couleur. 
Les Plagiostomes seuls possèdent un pancréas semblable à 
celui des autres Vertébrés (5). Hors des limites de cette famille, 
la glande à un aspect très-particulier; elle peut être rapportée 
à un type unique, mais cette figure fondamentale est suscep- 
tible de modifications secondaires capables de lalterer profon- 
dément. Les grandes lignes de la loi qui régit ses formes sont 
(1) CL. Bernard, Mémoire sur le pancréas et Lerons de physiol. expériment., 1855, 
p. 480. 
(2) Scomber Scombrus, Gadus Merluchius, Pleuronectes maxünus, PI, Sola, ete., 
PI. Platessa, PI. Flesus, Gadus Pollachius, ete. 
(3) Muræna Conger, Muræna Anquilla. 
(4) Acipenser Sturio, Cart harias (glaucus ?), Rhina (Ange), Raja Batis. 
(5) Je n'ai point eu occasion de disséquer le Sato salar ni ie Saluth, mais je suis 
convaincu qu'ils rentrent, quant à leur pancréas, dans la catégorie commune à tous les 
autres Osseux. 
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