DU PANCRÉAS DES POISSONS OSSEUX. 24 
tème intestino-hépatique des Poissons, ce qui souvent est rare, 
ce qui fait quelquefois défaut, c'est la graisse, qu'on s’est arrêté 
À ï voir; ce qui abonde, c’est le parenchyme pancréatique, d on 
n'a pas vu. 
L'étude seule des canaux de Weber (1) pouvait conduire à 
cette distinction fondamentale. En outre, J'ai eu, lorsque mes 
idées étaient déjà fixées, la bonne fortune de rencontrer une 
espèce où le tissu graisseux est, vers l'époque du frai, en juin, 
presque réduit à rien, et où la nature glandulaire de la mem- 
brane est bien reconnaissable. 
C'est le Muræna Conger, dont l'étude offre un grand intérêt à 
divers égards. Il en est de même à un moindre degré dans les 
ebndih les Merlus et autres ; là encore le péritoine de certains 
individus rappelle les glandes par la couleur et la vascularisation 
des espaces intercæcaux, et des anses intestinales. 
Cette surface de sécrétion s’élargit d'ordinaire d'une façon 
prodigieuse ; elle s'étale sur les mésentères (2), s'engage jus- 
qu'au fond des sinus de l'intestin, ou en accompagne seulement 
les veines, les recouvrant comme d’un enduit (5); remonte dans 
la courbure stomacale jusqu'à la membrane diaphragmatique, 
se retrouve tout près du cloaque (4), et occupe les vides entre les 
appendices (5). Enfin, on peut dire sans exagération, de quelques 
espèces (6), que les viscères de là masse gastro-intestinale sont 
plongés dans une sorte de milieu pancréatique. 
Chez plusieurs, cette nappe paraît se cantonner, au moins 
pour un temps, dans des limites plus précises (7), sauf pour des 
individus exceptionnels. Elle se renfle quelquefois, surtout au 
voisinage du cholédoque (8); et ces points sont autant de foyers 
(ORPI XVIIE hp 1,2, 3,9. — Pl XIX,, fig. 1. — PI. XX, fig. 1. 
(2) Belone longirostris, Maquereau, Gadoïdes, 
(3) Epinoche, Cyprinoides, Pleuronectes, Sparus Pagrus, 
(4) Muræna Conger. 
(5) Labrus, Trigla hyra, Chabot de mer et de ruisseau. 
(6) Caranx, Scombrus. 
(7) Merluchius, Aiguillette. 
(8) Merluchius, pl. 1, fig, 1; Pleuronectes maximus, PI, Sola, 
