DU PANCRÉAS DES POISSONS OSSEUX. 17 
num, dans les anses duquel il se trouve. Il en suit la courbure, 
appliqué contre l’œsophage. 
Celui-ci ne se relie au foie que par un petit nombre de filets 
fibro-vasculaires ; si on les coupe et qu'on tire l'organe hépa- 
tique vers la gauche, on découvre le dessus du duodénum et 
l'embouchure du cholédoque. Ce canal paraît d’une teinte blane 
rosé. Il ne commence à passer au vert brun que plus haut, au 
niveau de l'élargissement vésiculaire. Jamais il ne n'est arrivé 
d’y constater la présence de la bile ; mais ce qui frappe tout. d’a- 
bord, c’est sa largeur et son aplatissement ; il offre l'apparence 
d'un ruban plutôt que celle d’un tube. 
Dans la plupart des animaux étudiés j'ai trouvé le canal sup- 
posé pancréatique accolé au conducteur de la bile, ou au moins 
trés-voisin de lui. Aussi, lorsque j’aborde une espèce nouvelle, 
est-ce toujours sur cette région que portent mes premières 
recherches. Sur le Maquereau, comme dans les Salmonés, les 
deux conduits s’accompagnent ; de là vient la largeur excessive 
du cholédoque, et peut-être aussi sa couleur pâlie par celle du 
pancréatique. Celui-ei est à sa droite. Dans la plupart des indi- 
vidus il suflit d'un coup d'œil attentif pour distinguer les deux 
canaux et leur séparation. La largeur du pancréatique est aussi 
considérable que celle de son voisin, mais cette particularité est 
moins étonnante que la longueur de ce large canal. Habituel- 
lement on voit le pancréatique, assez volumineux à son pied, se 
résoudre en plusieurs branches après un parcours extrêmement 
bref. Il se rétrécit très-brusquement et semble disparaître : ce 
tronc, comme le dit Brockmann, est plutôt semblable à une 
ampoule qu'à un canal. 
Cette disposition, particulière au Maquereau, permit de ten- 
ter l'injection du système supposé pancréatique, procédé com- 
mode, mais qu'il ne m'avait été donné d'employer qu’une seule 
fois. C'était sur le Barbeau de rivière, et j'avais été conduit 
aussitôt à la découverte d'un de ses pancréas, que je crus alors 
être le seul. À ce souvenir, je ne faisais nul doute d'obtenir 
encore par le même procédé le même succès. Quelle fut donc 
ma surprise quand je vis se dessiner sur les viscères, et jusque 
