194 FONCTIONS ET PROPRIÉTÉS 
étrangère. Elle ne pouvait pas l'être, d’autant mieux 
qu’elle avait été exprimée déjà depuis longtemps par 
M. Kützing, et par conséquent, lors de mes recherches, 
je devais tout naturellement en examiner d’abord l'exac- 
titude. 
En réagissant avec de l’alcool sur des cellules fraîches 
et entières des frondes du Bornetia, on verra la couche 
membraneuse du protoplasma se détacher d’abord des 
parois latérales, cylindriques. Les granules pigmen- 
taires attachés à la face intérieure de cette couche com- 
mencent à devenir verts ; mais ce sont toujours ceux qui 
se trouvent auprès des parois transversales munies cha- 
cune d’un pore, qui se colorent les premiers. 
Les frondes des Floridées qui séjournent longtemps 
dans l'alcool finissent par se décolorér complètement; 
les granules pigmentaires apparaissent alors incolores 
et contractés, et ne m'ont pas permis de reconnaître 
dans l’intérieur de leur masse des traces d’amidon orga- 
nisé, quoique j'eusse employé la réaction de M. Sachs. 
En lavant les frondes dans une solution de potasse 
caustique, on transforme leur couleur en vert ; le même 
changement se produit lors d’une élévation de tempéra- 
ture de 60 à 70° C. 
Les granules pigmentaires des Phæosporées, des Fu- 
cacées et des Phycochromacées subissent des change- 
ments analogues à ceux du pigment des Floridées. C’est 
pourquoi je n’entrerai pas ici dans les détails relatifs à 
ces algues. Je vais passer aux conclusions qu’autorisent 
tous les faits exposés dans le présent chapitre, conclu- 
sions qui sont en concordance parfaite avec le résultat 
des recherches de M. Cohn (1), et qui trouveront 
(1) Coun, 1. c. p. 22. — Mes conclusions s'accordent aussi 
avec celles de M. Askenasy. 
