

















SUL POTERE D'INVERSIONE DI ALCUNI PSEUDOACIDI, ECC. 317 
presenteranno una maggiore attività quelle fra le sostanze stu- 
diate che hanno più doppi legami nella molecola. Quindi noi 
possiamo ritenere che la formola enolica spetterà di preferenza 
ai composti che sono capaci d’invertire il saccarosio. 
E che ciò debba essere così lo prova anche il fàtto che se 
| nella cianmetilglutaconimide e nella metilcianmetilglutaconimide, 
di cui già diedi le formole, noi sostituiamo l'idrogeno imidico 
con un residuo alchilico, la (2)cian-(1)metil-glutacon(4)metilimide 
_e la (6)metil(2)cian(1)metilglutacon(4)metilimide risultanti : 
CH; CH; 
| | 
C C 
/ N /N 
HC CON CH;. C a 
[rese Î 
HO.C CO HO.C CO 
AA N 
N.CH; NCH; 
| conservano il potere d’inversione, per cui in questo caso l’atti- 
| vità dell'acido sarà evidentemente dovuta all'idrogeno H' ione 
del gruppo-OH, quindi sarà lecito supporre che questo H fosse 
attaccato all’ossigeno anche negli acidi da cui questi due ultimi 
composti derivano, cosicchè noi potremo ammettere che non sol- 
tanto a questi due composti, ma pur anche a tutti quelli del 
medesimo tipo, spetti la formola enolica a preferenza di quella 
| imidica, sia dello schema già dato o, forse anche meglio, quella 
modellata sul tipo delle due ultime sostanze ricordate in cui il 
| doppio legame si trova assai più vicino a quello in v-8. 
D'altra parte la succinimide, da cui derivano le sostanze di 
tipo III, non ha conducibilità elettrica (1), quindi nessuna azione 
. sul saccarosio, poichè, almeno nei casi sin’ora studiati, i due 
fenomeni sono paralleli, per cui è da supporre che anche la 
. glutaconimide, da cui derivano le altre sostanze studiate, sia 
anch'essa inattiva sul saccarosio. Noi potremo perciò concludere 
che, in questa serie di pseudoacidi, il mantenimento inalterato 
dei due carbonili ed il doppio legame in Y-8 siano condizioni 
| necessarie affinchè essi dimostrino un'attività nell’inversione del 
saccarosio. 
(1) P. Warpen, “ Zeits. f. physik. Chem. ,, 8, 484. 
