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Voici un antre exemple de culture mélangée comme on peut 

 l'observer fréquemment aux Açores. Une pièce de terre avait 

 été semée de fèves, à Noël, et en même temps de lupin, par 

 sillons parallèles, écartés de cinq mètres. En janvier, on y avait 

 mis de l'orge, également par lignes parallèles, mais perpendicu- 

 laires aux premières, et seulement distantes de deux mètres. En 

 février, on planta des choux dans les intervalles , à l'ombre du 

 lupin. yYu mois de mai, l'orge fut coupée en vert comme fourrage, 

 et à la mi-juin on sema du maïs entre les fèves. A la fin du 

 même mois ces légumes étaient récoltés ; puis en juillet les 

 choux, en août le lupin, et en dernier lieu le maïs. Telle est 

 l'heureuse fécondité du sol ; il donne toujours, sans assolement, 

 sans repos , sans autre amendement , enfin , que les tiges en- 

 fouies de la fève ou du lupin; toutefois, depuis une vingtaine 

 d'années, l'usage du fumier et des engrais de toute nature s'est 

 introduit dans l'île de San-Miguel. 



(c) Le lecteur pourra se pénétrer du caractère de la Flore des 

 Açores en parcourant les catalogues de Seubert et de Watson ; 

 je me borne à envisager le sujet au point de vue économique, 

 et à donner la liste des plantes indigènes susceptibles de four- 

 nir quelques ressources à l'homme. 



PLANTES HERBACÉES. 



Cabelinho. Diksonia culcita L'Her. Les racines de cette fougère 

 sont garnies d'une soie végétale , d'un jaune foncé, qui sert à 

 remplir les matelas. La récolte et la vente du cabelinho consti- 

 tuent une sorte d'industrie aux Açores. 



Canica. ffolcus rigidus Hoehst. Fourrage substantiel , recher- 

 ché surtout par les ânes, avant que la maturité ne l'ait durci. 



Junça. Cyperus esculentus L. La racine tuberculeuse de cette 

 plante se mange crue ou cuite. On la cultive dans le nord-est de 

 San-Miguel, pour l'engraissement des porcs et des volailles. 



