204 LA VIE ET LA LUMIERE 



L'aiv el la lumière sont donc deux conditions indispen- 

 sables àTexercice de la fonction chlorophyllienne; mais il y 

 en a d'autres qui favorisent ou entravent le développement 

 et le fonctionnement des chlorovacuolides. 



La température optima est, en moyenne, de 35°, mais elle ne 

 doit pas dépasser 40° et 45°, ni s'abaisser au-dessous de 4" à 

 5°. La fonction chlorophyllienne peut s'exercer encore à des 

 températures plus basses ; par exemple, dans les feuilles du 

 Laurier-cerise, elle persiste par des froids de — 6°. Sous l'in- 

 fluence du froid, de même que sous Tiniluence des vapeurs 

 anesthésiques, on la voit se suspendre avant la respiration. 

 Ceci prouve une fois de plus ce que j'ai démontré depuis 

 longtemps, à savoir que les anesthésiques généraux agissent 

 par le même mécanisme que le froid sur le bioprotéon, en le 

 déshydratant (voir Hydratation [fonction d'], Dirtionnaire de 

 physiologie, de Charles Richet). 



L'activité chlorophyllienne augmente avec V intensité lumi- 

 neuse jusquk un certain point au delà duquel il y a ralentis- 

 sement de l'activité et même mort de la chlorovacuolide. 

 Pour la grande culture, l'optimum correspond à l'éclairage 

 solaire, mais, pour beaucoup de végétaux, il répond à des 

 éclairages beaucoup plus faibles, par exemple, pour les Capil- 

 laires, les Polypodes, les Fougères, les Mousses, qui croissent à 

 l'ombre des grottes et des frondaisons d'autres végétaux. 

 D'après Wiesner, pour un même arbre à feuilles caduques, 

 l'optimum n'est pas le même pour les divers organes foliacés. 

 Les bourgeons exigent un éclairage intense, tandis que les 

 feuilles inférieures se comportent mieux à la lumière diffuse. 



Weiss a montré qn'OEnothera biennis assimile trois fois 

 plus à la lumière solaire qu'à la lumière diffuse ; au contraire, 

 Polypodiuni vulgare assimile davantage à la lumière diffuse 

 qu'à la lumière directe, et Marchantia polymorpha tient une 

 place intermédiaire entre les deux plantes précédentes. 



D'une manière générale cependant, c'est pendant la nuit 

 que l'accroissement delà plante est le plus rapide. 



Les végétaux possèdent des moyens de défense contre une 

 lumière trop vive ; ce sont parfois des modifications morpho- 



