REVUE DES TRAVAUX DE PHYSIOLOGIE ET DE CHIM1E 445 



Dans les conditions les plus favorables, les cultures, qui renfer- 

 maient par litre o s r - ooo5 d'azote organique provenant d'une decoction 

 de graines de Haricots, ont fixe I d'azote libre pour ioo de sucre con- 

 somme, et meme un peu plus. Or dans une Betterave a sucre l'analyse 

 accuse une quantite de sucre de reserve ioo fois plus grande que la 

 quantite d'azote total accumulee dans la plante aux depens des engrais 

 azotes du sol. Cela signifie que la Betterave pourrait elaborer ses 

 principes azotes aux depens de l'azote libre, si une cause quelconque 

 utilisait dans ce but l'energie emmagasinee sous forme de sucre 

 pour une partie d'azote gazeux transformee en matiere proteique. 

 Puisque la fonction chlorophyllienne est si active dans une Betterave a 

 sucre, on peut admettre ainsi que les Legumineuses sont capables 

 d'elaborer assez d'hydrates de carbone solubles pour subvenir aux 

 besoins des Bacteries qui lui rendraient une partie d'azote combine 

 pour ioo parties de sucre. De ces considerations, dit Maze, on peut 

 conclure que Factivite des microbes des Legumineuses, au point de vue 

 de la fixation de l'azote gazeux, s'est montree aussi grande dans les 

 surlesplantes. 



i richesse en azote initial ne peut pas tomber 

 au-dessous de 6 milligrammes pour I 

 ce qui fait a peu pres i pour 10.000 < 

 est plutot nuisible ; les gains sont deja 

 1,5 d'azote initial pour 25oo de solution 

 peut tomber au-dessous de a p. io 



Lorsqu'il ne se produit pas d'azote, le bouillon de culture d 

 limpide, les microbes formant simplement une membrane assez consis- 

 tante sur le fond des vases. Quand il y a fixation d'azote, il se produit 

 une abondante matiere mucilagineuse, que le microbe contiibue a ela- 

 borer mais dont il ne peut se nourrir. On ne rencontre jamais cette 

 matiere dans les nodosites si ce n'est tout a fait au debut de leur for- 

 mation ; a ce moment elle apparait sous la forme de trainees filamen- 

 teuses qui sillonnent les cellules parenchymateuses envahies par le 

 microbe. Celui-ci y reste englobe pendant un certain temps ; il possede 

 alors une forme bacillaire parfaite, tandis que plus tard il est renfle et 

 ramifie. A ce moment il y a dans les jeunes nodosites des faisceaux 

 vasculaires qui permettraient l'entralnement de la matiere mucilagi- 

 neuse destinee a etre ulilisee par la plante. 



Les bacteries radicicoles sont essentieliement aerobies. Celles qui 

 vegetent dans le sol sont attirees par des hydrates de carbone qui 

 laisseraient exsuder les racines dans leur regio 



s germant dans un milieu sterilise rendent 

 L-vis des sels de cuivre; i 

 culture artificielle, les microbes des nodosites 

 hydrates de carbone. 



