neuiem on peui proce-d^r a one prise de gaz par lintermediaii e du 

 tube manometrique ; i) est facile dHmaginer comment on se debar- 

 rasse d'abord de I'atmosphere qui se trouve a la partie superieure 

 de la branche Iibre manometrique et comment on peut ensuite 

 ramenera une pression voisine de la pression norma le I'atmosphere 

 interne de la culture, en prelevant tin certain volume de gaz qui est 

 d'ailleurs utilise pour une analyse cenirsimale ; le tube manome- 

 trique est garni a nouvean de mercure et on continue les lectures 

 renseignant sur la march, ■ du do-a-emenl gazeux. 



On a pu de la sorle calculer que dans une experience il s'est 

 degag-e un exces de 43 cm 3 de gaz carbonique fa 0° ol 70 cm) en 

 presence de chlorure d'ammonium et de lit cm n aver I'azotate de 

 potassium, soit une difference de 98 cm 3 ; il ne reste plus trace, an 

 bout du temps considere, d'oxygene dans I'atmosphere de la cul- 

 ture, le SterujHKttnnjstis nigm se trouve dans la ph tse de resistance 



l'asphyxie ; il y a done eu, du fait de 



prnpivm.' 



*te et de la respiration intramoleculaire, un degagement suppi 

 menlaire, a I'etat de gaz carbonique, de 98 cm 3 d'oxygene, soit 

 98 X i. 43= 1 10 nag, et cela pour des poids de substance seohe 

 mycelienne tn-s comparables. 



Cet oxyg-ene que nous retrouvons dans I'atmosphere provient-il 

 i une simple reduction du nitrate introduit ?11 suffit, pour repondre 

 a cette question, de voir si la chose est seulement possible : or il a 

 ete introduit dans la culture 200 mg d'azotate de potassium qui 

 coutieniient une quantite lotale doNygene egale a 20OX r^ =95 nig, 

 tres sensiblemenl inferieure a 140; done, meme en admettant que 

 le nitrate est entitlement reduit, etcela n'est pas, car le liquids de 

 culture presente encore avec intensite a la fin de I'experience les 

 reactions des azotates, cette reduction serait incapable d'expliquer 

 l<- <leg agemenl observe de gaz carbonique. 



J'ai montre d'autre part anterieurement qu'il ne se degagr dans 

 I atmosphere de la culture aucun autre gaz que le gaz carbonique, 

 tel que de l'azote ou du protoxyde d'azote qui proviendraient de la 

 reduction du nitrate ; j'ai repete I'experience qui consiste a absorber 

 le gaz carbonique au fur et a mesure de sa production et a com- 

 parer les changements de pression qui se produisent lorsque tout 

 1'oxygene a ete utilise, a ceux que presente un flacon temoin non 



