teiques, et en ce qui concerne i'atburoine il n'est mt'-me pas neces- 

 s aire, ainsi que je l'ai montre precedemment (1), d'introduire des 

 sels mineraux pour obtenir un beau developpement ; la substance se 

 trouve contenir tous les elements necessaires a la croissance du 

 champignon. 



Les indications manometriques sont tres variables avcc les 

 substances employees et, pour chaque substance, suivant quelle 

 est ou non accompagnee de sucre ; pour les cultures a basede chlo- 

 rure d'ammonium nous retrouvons une courbe des A semblable a 

 ceile qui nous a occupes precedemment. Avec dill'erentes doses de 

 nitrate de potassium on observe pour A, au bout de 2 mois, les 



oit que les augmentations de pression varient d'abord dans 

 s sens que les quantites de nitrate introduit et qu'elles dimi- 

 lsuite, Toptimum etant realist pour une concentration d'en- 





sacc 



larose 



S,cc,a..„ 3e 













.lours 



^ 





A 



Glycocolle. 



26 



-71,9 



62 



+ 49,2 









68 





Asparagine. 



2-2 



-11,3 



62 



+ 11,7 







— 84,4 





-45 



Gelatine. 



24 



-55 



13 



-15 I 



Les valeurs maxima (dune maniere absolue) de A se trouvent 

 ujours plus faibles en presence de saccharose et le fait s'explique 



