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paisseur, profondeur à laquelle sont enfouis les cada- 

 vres d'animaux charbonneux? M. Pasteur a prouvé que 

 si les germes ne sont pas faciles à trouver dans le sol, 

 la putréfaction qui tue les Bactéries n'a aucune action 

 sur les germes. Après l'enfouissement d'un animal char- 

 bonneux les Bactéries arrivent à la surface du sol par 

 un service de facteurs bien organisé ; elles se résolvent 

 en germes indestructibles qui sont absorbés parles vers 

 de terre qui les apportent à la surface et les y déposent 

 dans leurs excréments ; la pluie, le vent, la culture les 

 disséminent et les Moutons les mangent. L'examen des 

 vers de terre et de leurs excréments a fait toujours 

 trouver de nombreux germes cultivables. Cette décou- 

 verte de M.Pasteur a reçu une éclatante consécration par 

 les recherches faites ultérieurement par Ja Société géné- 

 rale de Médecine vétérinaire de Paris. On peut en conclure 

 que l'enfouissement des bêtes charbonneuses est une 

 mesure insuffisante ; s'il préserve l'Homme de la conta- 

 gion, il est au contraire une cause de propagation de la 

 maladie aux animaux; la crémation est donc le seul 

 moyen de destruction de ces Bactéries et de leurs 

 germes. 



Microhedu Choléra des Poules. — La maladie connue 

 tous ce nom attaque de préférencela volaille des basses- 

 cours ; les symptômes caractéristiques sont un état d'a- 

 hurissement profond et de sommeil prolongé ; l'animal 

 repose à terre les yeux fermés, les plumes hérissées ^ 

 immobile et insensible ; cet état se complique souvent 

 d'inflammations et d'ulcérations profondes de l'in- 

 testin. Le Microcoque de cette maladie se reconnaît à 

 l'autopsie des animaux par la présence d'une grande 



