I12 LK NATURALISTE CANADIEN 
ment, je pétrissais et cuisais. J’ajoutais un peu de sucre, 
méme dans le pain, afin de tromper plus facilement les moi- 
peaux qui se sucrent volontiers le bec! Pour diminuer le 
volume, je remplaçais le sucre par la saccharine beaucoup 
plus sucrante. L'expérience me montra que la proportion 
d'acide arsénieux ne doit pas être inférieure à un cinquième, 
parce que le moineau ne mange pas beaucoup de pain à la 
fois et parce qu'il réussit toujours à vomir une quantité no- 
table du poison dès qu’il se sent atteint. Avec 1/5, un moi- 
neau mangeant en liberté, sans être troublé, prendra presque 
toujours une dose fatale. 
2. Valeur du procédé.—Incorporé dans un pain ou dans 
un biscuit, le poison devient un danger dans toute maison 
où il y a des enfants. Quand on le donne aux moineaux, il 
devient un danger pour d’autres animaux; ce danger est 
moindre si on émiette le pain; il est sérieux si le pain garde 
sa forme massive. Aussi serais-je d'avis qu'on renonçât à em- 
poisonner les moineaux en été avec l'acide arsénieux, à cause 
du plus grand nombre d'animaux vivant au grand air. En 
hiver, aux endroits peu fréquentés par les autres animaux, 
sous sa forme massive, le pain empoisonné est efficace: les 
moineaux se le disputent, et ne pouvant l'emporter, ils en 
volent suffisamment pour mourir. C’est presque le seul cas 
où je le recommanderais... et encore... D'autant plus 
qu'on ne peut pas jouir du succès, les moineaux se ca- 
chant pour mourir et se corrompant avant qu'on puisse dé- 
couvrir leurs cadavres. 
J'avais d'abord compté beaucoup sur l’arsenic, notamment 
pour détruire les jeunes familles en été, le père et la mère 
distribuant volontiers à leurs petits du pain empoisonné hu- 
mide. Mais les inconvénients me décourageaient, et j'aurais 
renoncé à tout poison si je n'avais pas trouvé mieux. 
