LA CHASSE AUX MOINEAUX I15 
prouvé, depuis, que le blé est préférable à tout autre aliment. 
Le moineau s’en défie moins et ne s'en lasse pas! 
Donc mettons le nitrate de strychnine dans le blé. 
Mais comment le faire absorber ? Le moyen le plus géné- 
ralement recommandé et employé parfois contre les cor- 
beaux avec le maïs, consiste à empoisonner de la farine ou 
de lPamidon qui adhère facilement au grain. On peut obtenir 
ainsi de bons résultats ; mais on se heurte à de sérieux incon- 
vénients : 
1° I est difficile de mettre la meme quantité de poison 
sur chaque grain; dès lors on procède à l’aveugle, et beau- 
coup de moineaux n'en prendront que pour devenir plus dé- 
fiants, tandis que d’autres en absorberont beaucoup trop. 
augmentant ainsi les dépenses et créant un danger pour les 
chats et les chiens. 2° Le poison reste à peu près tout à l’ex- 
térieur du grain; il peut être détaché par la pluie, il est tou- 
jours détaché en grande partie par le moineau qui cherche à 
casser le grain avant de l’avaler ; il peut aussi agir trop vite, 
tuer le moineau sur place au risque d'épouvanter les survi- 
vants. 3° La farine et l'amidon, à moins d’être colorés, et 
même quand ils sont colorés, excitent la défiance : le moineau 
semble se dire comme le rat de la fable: 
Ce bloc enfariné 
Ne me dit rien qui vaille! 
4° La préparation est compliquée, d'autant plus qu'on cher- 
che à empoisonner moins inégalement tous les grains. 
Ici la méthode la plus simple est aussi la meilleure : 1! suffit 
de faire une solution de nitrate et d'y laisser tremper le blé. 
Faudra-t-il servir le blé sec où humide et gonflé? 
Il faudra le servir sec, pour trois raisons: 
1° Le grain humide, au contact du sol sec, cède une partie 
de son poison par capillarité : il peut en perdre de 1/5 à 1/3, 
