PtEURS ET PARFUMS 9 



d'après l'heure à laquelle s'ouvrent des fleurs diverses. I' 

 ne serait pas difficile d'établir parallèlement une horloge 

 des odeurs^ fondée sur l'heure à laquelle les plantes émet- 

 tent le plus de parfum. 



On sait, en effet, que beaucoup de plantes dégagent 

 leur odeur pendant la nuit, taudis que d'autres les émettent 

 uniquement sons l'action du soleil : V Hesperis Syriaca^ le 

 Gerauhim noctiiolens et piesque toutes les Nyctagiuacées 

 sont odorantes plutôt la nuit ; le Genêt vers le soir, l'Hélio- 

 trope au lever du soleil. Deux plantes du même genrr, les 

 Lesiriim diiirnum et Cestrutn nocturmun présentent cette 

 différence sensible d'être en opposition sous le rapport du 

 moment de rémission de leur parfum. 



Non seulement l'heure du jour a une influence sur le 

 parfum des fleurs, mais les saisons exerct-nt surcelui=-ci une 

 puissante action. Beaucoup de plantes émettent, en efft-t, 

 au printemps et à l'automne, une «deui phis vive que dans 

 les autres saisons. Les expériences de quelques natura'istes 

 ont démontré.d'antre part, que la chaleur des rayons solaires 

 détermine une accentuation plus ou moins sensible sur le 

 ])aifnm des fleurs. 



Li-.S FLEURS ET LES NERFS.— Le parfum des fleurs 

 exerce une grande influence sur notre organisme et, dans 

 certains cas, peut procurer des sensations agréables et même 

 quelques bienfaits; dans d'autres cas.il peut produire un effet 

 nocif et être la cause de troubles ut-rveux graves : ce qui 

 arrive parfois durant la nuit dans une chambre close, par 

 suite de l'intensité des parfums dont l'action est rendue 

 plus vive par les mauvaises conditions hygiéniques créées 

 par la présence de l'acide carbonique que la plante rejette. 

 Les ca\ises de la maladie connue sous le nom de "vapeurs", 

 une des formes de notre moderne neurasthénie, ont été at- 

 tribuées à l'usage des parfums trop pénétrants employés à 

 2 — janvier 1907, 



