GLANURES SCIENTIFIQUES 187 



eaux d'Amérique. Il est impossible d'exagérer la magni- 

 ficence lumineuse de ce poisson. 



EMAIL VS CUIVRE ET FER 



La vaisselle émaillée qui a pris la place, en grande 

 partie, des anciens vaisseaux de cuivre ou de fer, contient, 

 paraît-il, une menace contre notre santé et notre vie. 

 Prenez garde qu'un éclat détaché de l'émail qui se fen- 

 dille n'entre dans votre corps : c'est un danger mortel. 



Un savant médecin anglais attribue la fréquence de 

 l'appendicite à l'usage des vaisseaux émaillés. Il fait 

 cette observation que, dans le bon vieux temps des vais- 

 seaux de fer ou de cuivre, l'appendicite était une maladie 

 pratiquement inconnue. Aujourd'hui on se sert partout 

 de vaisselle émaillée qui se fendille à la moindre provoca- 

 tion. Non seulement une nourriture comme le potage 

 peut introduire dans le corps des parcelles en forme d'ai- 

 guilles, mais des breuvages comme le thé produiront le 

 même effet ; or ces fragments sont très dangereux, dit le 

 docteur. 



On sait, d'ailleurs, que nombre de médecins et de chi- 

 rurgiens, partisans de la théorie dite mécanique, rendent 

 compte de l'appendicite par l'introduction dans les intes- 

 tins, au moyen des aliments, de certains corps durs, irri- 

 tants, produisant inflammation et ulcération. Ils donnent 

 comme exemples des poils de brosse, des glumelles 

 de blé, des parcelles de caoutchouc. Or aucune de ces 

 substances n'est aussi irritante que des éclats d'émail dé- 

 tachés des vai.sseaux et avalés avec ce que l'on mange ou 

 boit. Conclusion : il y a maintenant, parmi une certaine 

 classe de médecins et de matrones, une croisade contre la 

 vaisselle émaillée et en faveur du retour aux anciens 

 vaisseaux de fer ou de cuivre. Erudimini. 



