1 56 LE NATURALISTE CANADIEN 
les retours par hérédité ? Tous ces faits et beaucoup d'autres 
parlent en faveur de la plasticité des couleurs. Et si M. 
Gardner admet que la couleur verte est fabriquée par les 
plantes par des procédés analogues à ceux qui donnent les 
autres couleurs, il devra admettre aussi la fixité du vert. 
Mais alors, que penser des faits de transformations des 
sépales verts en pétales blancs, rouges, roses ?... Et ces cou- 
leurs persistent dans de nombreuses fleurs à calice pétaloide! 
Nous sommes loin de l'exemple des Hortensias ! 
V. Les réact'ons physico-chimiques.—Vespere que M. 
Gardner s’en prend à mes expériences et non à la méthode 
elle-même ; autrement je le trouverais trop sévère et consi- 
dérablement en retard ! 
Entre parenthèse, il voudra bien remarquer que je ne suis 
pas “surpris de voir que l’on a trouvé de la triméthylamine 
dans les Aubépines”. Ma phrase ne manifestait aucune 
surprise : ‘on sait que les chimistes ont trouvé la triméthy- 
lamine dans les Aubépines”. Un contact intime de plus de 
deux demi-douzaines d'années avec les dérivés organiques 
a fortement atrophié en moi la faculté de surprise ! 
Je crains que mes expériences n'aient pas été bien com- 
prises : peut-être ai-je été obscur en cherchant à résumer. 
Où M. Gardner a-t-il lu ‘qu'avec certains acides j'avais 
détruit ou bruülé les tissus ou les pigments qui produisent les 
couleurs des fleurs” ? J'en avais dit assez en expliquant la 
méthode employée pour laisser conclure toute autre chose : 
en parlant de “principés actifs de la plante”, de ‘synthèse 
refaite par la plante”, je laissais suffisamment entendre que 
la plante n’était pas détruite. Si M. Gardner a la patience 
d’expérimenter en physico-chimie, il verra que beaucoup 
de plantes peuvent être décolorées et recolorées de diverses 
manières sans cesser de vivre et de croître, preuve qu’elles ne 
sont pas détruites ! 
