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gänge und sind der Länge nach offene Säcke, aus denen die Eier in die Bauch- 
höhle fallen. Zur Laichzeit, die meist in die Wintermonate fällt, zeigen beide 
Geschlechter oft’auffallende Unterschiede. Sie sind grosse Raubfische und gehören 
vorzugsweise den Flüssen, Gebirgsbüchen und Seen der nördlichen Gegenden an, 
lieben klares kaltes Wasser mit steinigem Grunde, haben aber auch in Meere 
Vertreter, welche zur Laichzeit in die Ströme und deren Nebenflüsse steigen. 
Unter den Süsswasserfischen unserer Gegenden sind sie leicht an dem Besitze der 
Fettflosse und der kleinen Beschuppung kenntlich. Wegen ihres zarten gräten- 
losen Fleisches als Tafelfische sehr beliebt, bilden sie einen wichtigen Gegenstand 
der Fischerei und künstlichen Fischzucht. 
Coregonus Art. Das enge Maul zahnlos oder mit sehr feinen Zähnen besetzt. 
Körper etwas seitlich zusammengedrückt, mit ziemlich grossen Schuppen. Rücken- 
flosse kurz. (©. Wartmanni Bloch., Ranke, Blaufelchen, in den Alpenseen, nährt 
sich hauptsächlich von kleinen Wasserthieren, insbesondere Daphniden. CC. hiemalis 
Jur., Kilch, kenntlich an der kurzen Form des Körpers, hält sich in einer Tiefe 
von 35 bis 45 Klafter auf, im Bodensee. ©. oxyrhynchus L. Mallotus Cuv. 
Thymallus Cuv. Mundspalte eng. Kiefer, Vomer und Gaumenbeine mit 
feinen Zähnen besetzt. Die sehr grosse vielstrahlige Rückenflosse beginnt weit 
vor der Afteröffnung. Th. vulgaris Nilss. (vexillifer), Aesche, wird 1 bis 
14 Fuss lang und lebt in klaren, schnellfliessenden Gebirgsbüchen, besonders der 
Alpenabhänge. Argentina Art., Microstoma Cuv., Salanz Cuv. 
Osmerus Art. Mit weit gespaltenem Maul und vollständiger Bezahnung. 
Schuppen ziemlich gross. Die Zähne der Kiefer sind klein, die der Zunge und des 
Ganmens sind starke Fangzähne. 0. eperlanus L., Stint, lebt in grossen Gesellschaften 
vereint im Meere und grössern Seen, steigt zur Laichzeit im Frühjahr aus der 
Tiefe in die Flussmündungen und wird massenhaft gewöhnlich des Nachts bei 
Feuerschein gefangen. Thaleichthys Gir., Hypomesus Gill. 
Salmo Art. Analflosse kurz mit weniger als 14 Strahlen. Zähne an allen 
Kieferknochen mit Ausnahme der Flügelbeine. Der Vomer kurz und die vordere 
Platte desselben mit Zähnen besetzt. 8. salvelinus L., Saibling. 8. hucho L., 
Huchen, im Donaugebiet, ein grosser Raubfisch. $. umbla L., Genfer See. $. al- 
pinus L., 8. rutilus Nilss. S. (Trutta). Der Vomer lang, an der vordern Seite 
bald bezahnt, bald zahnlos, stets aber mit vielen Zähnen an der langen hintern 
Platte (Vomerstil). S. salar L., Lachs. Ohne Zähne an der vordern Vomerplatte 
mit gestrecktem seitlich comprimirten Körper und langvorgezogener Schnauze, bei 
alten Männchen mit hakenartig nach oben gebogener Kinnspitze (Hakenlachs), 
steigt zur Laichzeit aus dem Meere in die Flüsse und deren Nebenflüsse, je nach 
dem Alter vom Mai bis in den November, kommt durch gewaltige Sprünge über 
Wasserfälle hinaus und ist während dieser Zeit als fetter wohlgenährter Fisch mit 
rothem Fleisch (Rheinlachs) hochgeschätzt. Da der Lachs während seiner Laich- 
periode keine Nahrung zu sich nimmt, erscheint er nach derselben, wenn er zu 
Thal geht, abgemagert, fast unkenntlich (Rheinsalm). Die jungen ausgeschlüpften 
Lachse bleiben ein Jahr lang an ihrer Geburtsstätte und wandern erst, wenn sie 
fingerslang sind, zum Meere hin. Man hat 90 Pfund schwere Lachse gefangen. 
8. lacustris L., Seeforelle (Schwebforelle), in den Binnenseen der mitteleuropäischen 
Alpenländer. Mit weniger gestreckter Schnauze und 3 bis 4 Zähnen am Hinter- 
rande der vordern Vomerplatte. Auch sind die Zähne des Vomerstils nicht so 
hinfällig wie beim Lachs. Wird bis 30 Pfund schwer. Sterile Formen sind die 
sog. Schwebtorellen des Bodensee’s. S. trutta L., Lachsforelle, Meerforelle, von 
der Seeforelle schwer zu unterscheiden. Nach v. Siebold sind die Zähne schwächer 
