Amarantaceae. 1V 
Blütenhülle ist zwar trockenhäutig und rauschend, aber doch mitunter leb- 
haft gefärbt und, zum Unterschiede von den sehr nahe verwandten Cheno- 
podiaceen, von einigen Deckblättchen gestützt. Die Frucht ist schlauchartig, 
der Keim ringförmig. Windblütig. 
Gattungen. 
1. Blüten einhäusig mit Zwitterblüten untermischt. Die Staubfäden sind an 
ihrem Grunde nicht miteinander verwachsen. Die Frucht springt oft 
mit einem Deckel auf. Gattung 242: Amarantus Tournefort, Fuchs- 
schwanz. 
2. Blüten zwitterig, meist mit 3 Staubblättern, deren Fäden am Grunde zu 
einem Ringe verwachsen sind; Frucht nicht aufspringend. Gattung 243: 
Polyenemum L., Knorpelkraut. 
Gattung 242: Amarantus Tournefort, Amarant, Fuchsschwanz. 
Blüten männlich -einhäusig. 
A. Die Frucht springt nicht auf (Albersia Kunth). 
1. Blatt, Stengel und Äste sind haarlos.. — Äste ausgebreitet, Blätter 
ei-rautenförmig, stumpf, an der Spitze fast, herzförmg ausgeschnitten. 
Blüten in blattwinkelständigen Knäueln, mit Deckblättern, welche 
kürzer als der Kelch sind. Blütezeit Juli, August. ©. Höhe 15 bis 
30 cm; XXI, 3. Auf Schutt und an Wegen verbreitet, nicht überall. 
(Albersia Blitum Kunth; Euxolus viridis Moquin-Tandon.) A. BlitumL., 
Gemeiner Amarant. 
2. Die Blattstiele sowie die oberen Stengelteile und Äste sind dicht und 
fein behaart, im übrigen wie vorige, jedoch sind die Äste mehr ge- 
streckt. Österreichische Form des gemeinen Amarant. A. prostratus 
Balbis, Gestreckter Fuchsschwanz. 
B. Die Frucht springt mit einem sich ringsum ablösenden Deckel auf. 
1. Blüten dreimännig; Blütendeckblätter von der Länge der Blüten- 
hülle. — Blätter rauten-eiförmig; Blüten alle in blattwinkelständigen 
Knäueln. Blütezeit Juli, August. Höhe 15—30 cm. ©. XXI, 3. 
An Wegen und auf Kulturland. Sehr selten, fast nur bei Prag. 
A. silvestris Desfontaines, Wilder Amarant. 
2. Blüten fünfmännig; «Blütendeckblätter doppelt so lang als die Blüten- 
hülle. — Stengel kurz behaart. Blätter eiförmig, zugespitzt. Blüten- 
knäuel ausser in den Blattachseln auch in einer endständigen Ähre. 
Blütezeit Juli bis September. Höhe 15 bis 100 cm. ©. XXL 5. 
