Cruciferae. 993 
sehr-fein-grubig-punktiert, braun. Die einjährigen Varietäten 
blühen im Juli bis September, die zweijährigen im April und 
Mai. Schwachvorstäubend. Höhe 60 bis 150 cm. Im ganzen 
Gebiete in zahlreichen Varietäten gebaut und daher oft verwildert. 
Brassica Napus L., Rapskohl. 
Man unterscheidet zwei Unterarten: 
1. B. Napus oleifera De Candolle, Baps oder Reps. Wurzeln dünn, 
nicht viel dicker als der Stengel, spindelförmig. Öl- und Grüngemüse- 
Pflanze.*) 
Hauptvarietäten sind: 
«. B. Napus hiemalis (B.N. biennis vulgaris), Winterraps, Raps, Beps, 
Ölsaat. Die am häufigsten angebaute Ölfrucht. Blätter nicht kraus; 
Blüten citronengelb. ©). 
?. B. Napus pabularis, Schnittkohl. Blatt-Gemüsepflanze. Blätter 
kraus; Blüten hochgelb. ©. 
y. B. Napus annua, Sommerraps. Zuweilen, namentlich im Gebirge 
als Ölfrucht angebaut. ©. 
2. B. Napus Napobrassica De Candolle, Rübenreps, Kohlrübe, Steck- 
rübe, Erdkohlrabi, Krautrübe, Unterkohlrabi, Dorsche, Wruke. 
Zweijährig; Wurzel dick, fleischig. 
Hauptvarietäten sind: 
B. Napus alba, Weisse Kohlrübe, Kemeine, Weisse Bodenkohlrabi. 
Viehfutter. ‘ 
B. Napus flayva, Gelbe Kohlrübe, Gelbe Erdkohlrabi. Meist in 
Gärten gezogen; Gemüsepflanze. 
b. Obere Blätter länglich, mit verschmälertem (nicht herzförmigem) 
Grunde am Stengel sitzend. Kelchblätter an der Blumenkrone 
anliegend. — Blütezeit Mai, Juni. Blüten ansehnlich, hellgelb, 
selten weisslich, mit 4 Nektarien. Alle Staubfäden aufrecht. 
Schoten durch die dicken Samen holperig, auf abstehenden Stielen 
aufrecht. Samen glatt. ©. Als Gemüsepflanze in den mannig- 
fachsten Varietäten angebaut; die in allen Teile schlanke, nicht 
sehr saftige, unten völlig holzige Stammform, Br. oleracea 
silvestris L., findet sich auf Helgoland wild. B. oleracea L., 
Gemüsekohl. 
Hauptvaritäten sind: 
1. Blütenstand nebst den mehr oder weniger erlebe oberen Ästen, 
Blütenstielen und fehlgeschlagenen Blüten zu einer fleischigen, geniess- 
baren Masse (Blumenkohl) verdickt. B. oleracea botrytis, Blumenkohl. 
*) Tafel 300. Brassica Napus L. A unteres Blatt; B Teil der blühenden Pflanze 
natürl. Grösse; 1 Blütenblatt; 2 Staubblätter, Stempel und Nektarien; 3 Teil des Frucht 
standes; 4 aufgesprungene Schote; 5 Same; 6 desgl. aus der Schale losgelöst; 7 desgl. 
im Querschnitt, um den faltenwurzeligen Keimling zu zeigen. 1, 2,5 bis 7 vergrössert. 
