CUCURBITACÉES. 249 
pent.— Racine napiforme très grosse, charnue, tiges de 4 à 2 mèt. 
grêles anguleuses, rudes, grimpantes à vrilles en spirale; feuilles cor- 
diformes à 5 lobes profonds, aigus, dentés, rudes calleuses; fleurs 
dioiques en petits corymbes axillaires pédonculés, presque sessiles 
dans l’individu femelle; baies rouges. Fleurs d'un blanc jaunâtre. 
Juin, juillet %. Haies, buissons. GC. — Une var. à fruit jaune a été 
trouvée par Bastard dans les bois de la Prada près Clermont. 
187. ECBALLIUM. Rich. (Ecballion.) Fleurs monoïques : calice à 
> divisions à tube très court, corolle à 5 parties et à 5 plis ; 3 fais- 
ceaux d’étamines à anthères connées ; 3 filets stériles dans les fleurs 
femelles ; style trifide à stigmates bifides; ovaire triloculaire; fruit 
éclatant avec élasticité à la maturité et lançant, par la base, les 
graines mêlées à un suc âcre. 
952. E. Elaterium. Richard. (E. élastique.) Momordica — L. sp. 
1434. Vulg. Concombre sauvage, Melon d'attrape. — Plante de 2 à 5 déc. 
hérissée de poils rudes, d’un vert glaucescent; tige courte, rameuse 
étalée, dépourvue de vrilles ; feuilles cordiformes, allongées, obtuses, 
crénelées dentées, auriculées à la base, longuement pétiolées ; fruits 
ovoïdes, verdâtres, hérissés de poils rudes; fleurs d’un jaune pâle, 
petites, axillaires, pédonculées en petits corymbes, les fertiles soli- 
taires. Juillet, sept. %. Bords des haies, fossés secs, décombres. RR. 
— Puy-pE-D. Clermont, derrière l'Écho. — Axx. Vichy, aux Gélestins, 
bords de l'Andelot au pré Chätelain près Gannat. — Cner. Chateau de 
St-Sauveur à Neuvy-le-Barrois. — INb.-Et-L. La Haie. — Vin. Gen- 
çay, Moncontour, Ternay. — DEux-SÈv. Thouars. —M.-ET-L. Doué, 
Puy-notre-Dame. 
188. CUCURBITA. I. (Courge.) Fleurs monoïques, corolle cam- 
panulée étalée à lobes planes; fruit charnu gros, graines entourées 
d’un rebord renflé. 
953. C. maxima. Duchêne. (C. Potiron.) Vulg. Citrouille.— Plante 
hispide à tige rampante rameuse; feuilles larges cordiformes ru- 
gueuses; fleurs jaunes grandes campanulées à limbe réfléchi; fruit 
très gros globuleux déprimé, charnu. Juin, août ©. Cultivé en grand 
dans quelques localités. 
Obs. On cultive aussi le Giraumon(C. Pepo Duch.); le Pâtisson ou Bonnet d'Electeur (C. Melo- 
pepo L.) ; la Calebasse ou Gourde (C. Lagenaria X..); ete. 
189. CUCUMIS. L. (Concombre.) Fleurs monoïques, calice cam- 
panulé à lobes courts subulés; corolle ondulée plissée; fruit gros 
charnu, graines amincies sur les bords. Fleurs jaunes, tiges hispides 
rampantes, à vrilles simples. 
954. C. sativus. L. sp. 1437. (C. cultivé.) — Feuilles cordiformes à 
» angles aigus; fruits oblongs, lisses ou tuberculeux. Juin, août ©). 
Cultivé partout, fournit le concombre et le cornichon. 
955. C. Melo. L. sp. 1436. (C. Melon.) — Feuilles cordiformes à 
» angles arrondis denticulés; fruits ovoides ou globuleux, marqués 
de côtes ou réticulés. Juillet, septembre ©. On eu cuitive plusieurs 
variétés. 
