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hérissée à la base de poils réfléchis', feuilles toutes hispides 

 lyrées, les supérieures linéaires lancéolées, siliques courtes 

 serrées contre l'axe, à bec contenant une graine à la base 

 (pi. II, fig. 10). Juin, sept. Bisan. RR. — Moulins, au Cham- 

 bonnet où elle est cantonnée (Barat). 



S. Cheirantelus. Koch., Brassica, Duhy. (M. Giroflée). Tige 

 de 2 à 10 déc. rameuse glauque; feuilles toutes pinnatifi- 

 des, à lobes sinué-dentés, entiers dans les super.; sépales 

 rapprochés; silique glabre à bec contenant une graine à la 

 base. Mai, sept. Bisan. Lieux incultes, sablonneux ou pier- 

 reux, ce. 



BRASSICA. L. (Chou). Sép. presque dressés, silique à bec 



plus ou moins long, valves à une seule nervure et à veines 



anastomosées; graines globuleuses sur un rang; fl. jaunes. 



Etam. presque égales, grappe très allongée, lâche. B. oleracea. 

 Etam. très inégales, grappe coryinbiforine 2 



Feuilles toutes pétiolées, siliq. serrées contre l'axe. B. nigra. 

 Feuilles infér. glabres, pédoncules fructifères et siliques très 



étalés B. napus. 



Feuilles infér. hérissées, pédonc. étalés, siliq. redressées. . 3 



Feuilles intermédiaires de la tige, pinnatifides . . . B. râpa. 

 Feuilles interm. presque toutes oblong., entières. B. campestris. 



B. Oleracea. L. (Chou cultivé). Feuilles glauques, épais- 

 ses, les supérieures sessiles; fl. en grappes lâches, allon- 

 gées même avant la floraison. Mai, juillet. Cultivé. 



Variétés nombreuses dont les principales sont : le chou-pommé, 

 et ses sous variétés, le chou-rave, les choux-fleurs, le chou- frisé, 

 le chou-cavalier. 



B. Râpa. Z. (C. Rave). Plante bisannuelle, feuilles de la 

 première année vertes, Jdspides, lyrées; celles de la se- 

 conde, glauques, les inférieures lyrées hérissées, les super, 

 cordiformes, amplexicaules. Champs cultivés, Moissons. 

 Avril, mai, c. 



Var. Cultivée pour ses racines grosses, blanches ou violettes (raves, 

 turneps). 



Var. Oleifera. Cultivée pour sa graine qui donne de l'huile de 

 navette. 



