ROSACÉES. 89 



On cultive le Prunus Lauro-Cerasus sous le nom de Laurier- 

 Cerise. Introduit en Europe depuis 200 ans. — Le cerisier le fut par 

 Lucullus, 70 ans avant Jésus-Christ. 



Cette tribu fournit à nos tables des fruits recherchés et délicats , 

 un peu laxatifs dans les pruniers. Quelques-uns, amandes, cerises, 

 prunes se conservent desséchés pour l'hiver. Les graines de l'Aman- 

 dier fournissent l'huile d'amande douce ; le kirsch se retire des ceri- 

 ses; le noyau des prunelles lavé, concassé, digéré dans de l'eau-de- 

 vie, forme une hqueur de ménage très agréable. Dans les campagnes 

 on fait avec les prunelles une sorte de piquette; enfin le bois du 

 Prunier et du Cerisier est recherché par les tourneurs et les ébé- 

 nistes. 



Tribu IL — Spirées. 



Fruit capsulaire , formé de plusieurs carpelles libres , 

 non adhérents au calice. 



SPIRiEA. Z. (Spirée). Cal. à 5 lobes, corolle à 5 pétales, 



3-15 styles, une vingtaine d'étamines. 



- ( Tige ligneuse 5. fiypcricifolia. 



\ Tige herbacée 2 



2 { Foholes des feuilles larges et dentées S. ulmarîa- 



\ Folioles des feuilles, étroites et pinnatifides. . S. fUîpendula- 



S. IIypericifolia. L. (S. Obovale). Arbrisseau peu élevé ; 

 feuilles obovcdes oblongues, entières ou crénelées; fl. blan- 

 ches en fascicules latéraux. Mai. R. — Haie au Diéna, près 

 Montluçon ; haie, route de Bourgogne, vers le 4^ kilom. près 

 de Moulins. 



S. Ulmarîa. L. (S. Ormière). Vulg. Reine des Prés. Tige 

 de 8-12 déc, anguleuse glabre ; feuilles ailées , à folioles 

 larges dentées, munies de stipules arrondies, vertes des deux 

 côtés ou glauques blanchâtres en dessous ; fl. blanches, odo- 

 rantes, en panicules corymbi formes. Juin , août, viv. Bords 

 des fossés, endroits humides. 



S. FiLiPENDULA. L. (S. Fihpendule). Racine renflée tuber- 

 culeuse aux extrémités ; tige 2-5 déc, presque nue ; feuilles 

 ailées, à folioles j^e^i^e* découpées , formant une toufl'e ar- 

 rondie ; panicule corymbiforme , de fl. blanches odorantes , 

 viv. Juin, juil. ■— Gannat. 



