GRAMINÉES. 353 



HORDEUM. L (Orge). Epillets uniflores, par 3 sur chaque 

 dent de l'axe ; spathelles subulées ; spathellule extér. lon- 

 guement aristée. 



^ ( Les 3 fl. hermaphrodites et fertiles 2 



i Les 2 fl. latérales mâles et stériles 3 



2 i Fl. sur 6 rangs, épi hexagone H. hexastichum. 



\ Epi carré H. vulgare. 



o ( Fl. latérales mutiques k 



\ Fl. latérales aristées 5 



. ( Epi allongé, arêtes redressées H. dîstichum. 



\ Epi court, arêtes écartées en éventail H. zeocritum. 



r { Toutes les glumes glabres, gaines velues . . . H. secalinum. 

 \ Glumes des fl. latérales ciliées, gaines glabres. H. niurinwn. 



Espèces cultivées. 



H. VuLG.\RE. L. (0. Commune). Epi allongé ^ carré ^ un 

 peu comprimé, à epillets tous fertiles et aristés ; tige de 

 1 met., glabre ainsi que les feuilles. 



H. Hexastichum. L. (0. de six rangs). Epi court, épais, à 

 six rangs réguliers, epillets longuement aristés. 



H. Dîstichum. (0. à deux rangs). Epi allongé, comprimé; 

 fl. latérales mâles stériles, mutiques ; les fertiles distiques, 

 à arêtes longues, dressées. 



H. Zeocritum. L. (0. Pyramidale). Epi court, large, com- 

 primé; fl. latérales mâles, stériles, mutiques; les fertiles 

 distiques, à arêtes longues, divergentes, disposées en éven- 

 tail. 



Espèces non cultivées. 



H. MuRiNUM. L. (0. Queue de Rat). Rac. fibreuse ; tige de 

 2-4 déc, couchée, redressée; feuilles pubescentes, à gaines 

 glabres ;î\. toutes longuement amte'e^ ; les latérales mâ- 

 les, à spathelles seulement scabres; spathelles de la fl. fer- 

 tiles, linéaires, élargies, ciliées. Juin, août. Partout. 



H. Secalinum. L. (0. faux seigle). Rac. fibreuse; tige 

 droite, de 3-6 déc, feuilles scabres, les infér. velues ainsi 

 que les gaines; épi comprimé; fl. toutes aristées, les sté- 

 riles à arêtes plus courtes ; spathelles toutes sétacées, non 



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