POLYGONÉES. 261 



blanches, acuminées, puis fimbriées. Fleurs dioïques, ordinai- 

 rement rougeâtres, en verticilles plus ou moins fournis , plus ou 

 moins rapprochés, disposés en grappes lâches ou serrées, for- 

 mant ensemble une panicule terminale , dépourvue de feuilles 

 florales; pédicelles courts, courbés en dehors, non articulés; les 

 fleurs mâles ouvertes , les femelles à calices extérieurs , appli- 

 qués sur le fruit ; les intérieurs très-petits , ovales , plus courts 

 que lui. Akène à face souvent rugueuse. Styles soudés aux 

 angles de l'ovaire. Saveur acide. 



Cette espèce porte les noms vulgaires de surette, de petite oseille, & oseille 

 de brebis; ses feuilles soat rafraîchissantes , alimentaires. Lorsque les brebis 

 mangent cette plante , dont elles sont frian des , elles sont préservées de la 

 maladie qu'on nomme pourriture. 



Hab. les champs sablonneux , les pacages , les clairières des bois , dans 

 tout le département. C^ FI. mai-juin. 



-2« g^« RENOUÉE. — POLYGONUM. (Lin. geu. 495, en partie.) 



Fleurs hermaphrodites. Calice persistant, à .5 sépales, quelque- 

 fois à 3-4 , presque égaux, peu accrus à la maturité , ordinaire- 

 ment colorés. Étamines 5-8 , rarement 4-9 , opposées à chaque 

 sépale ou opposées par paire aux sépales intérieurs. Glandes 

 nulles ou alternes avec les étamines. Styles 2-3, soudés inférieu- 

 rement ou dans toute leur longueur, quelquefois nuls; stigmates 

 capités. Fruit monosperme , indéhiscent , trigone ou suborbi- 

 culaire-comprimé (souvent sur le même individu), enveloppé par 

 le calice. Embryon arqué, latéral ou central. Cotylédons larges 

 ou linéaires. 



l Feuilles sagittées 2 . 



1 . Feuilles ovales-lancéolées ou lancéolées- 



f linéaires o . 



2 I Tige dressée 3 . 



■ I Tiges couchées ou volubiles 4 . 



! Fleurs en corymbe; akènes à faces lisses, 

 à angles entiers FAGOPYRUM. 

 Fleurs en panicule; akènes à faces rugueu- 

 ses, à angles sinués-dentés TATARICUM. 



l Fruits ailés-membraneux; akènes luisants. DUMETORUM 

 4. Fruits dépourvus d'ailes membraneuses ; 



( akènes mats CONVOLVULUS. 



I Fleurs eu épis terminaux 6 . 

 Fleurs fasciculées, axillaires ; les supérieu- 

 res quelquefois manquant de feuilles. . . 11. 

 l Tige simple, terminée par un épi unique. . BISTORTA. 

 6. I Tige rameuse; rameaux terminés par un 



f ou plusieurs épis 7 . 



L Fleurs en épis filiformes , lâches , saveur 

 „ I des feuilles très-âcre HYDROPIPER 



■ i Fleurs en épis courts , serrés ; saveur des 



f feuilles non piquante 8 . 



„ j Feuilles un peu cordées à la base - AMPHIBIUM. 



• I Feuilles non cordées à la base 9 . 



