Ernährungsorvane. 33 
gewissem Grade von der Temperatur abhängig, welche, wenn sie unter einen 
gewissen Punkt herabsinkt, die Lebenskräfte dieser kaltblütigen Thiere herab- 
stimmt. Viele Tiefseefische leben jedoch in Wasserschichten, deren Temperatur 
auf oder selbst unter dem Gefrierpunkte steht, ohne dass ihre physiologischen 
Funetionen in irgend welcher Weise gestört erscheinen. Im Ganzen sind 
Meeresfische gefrässiger als jene, welche süsses Wasser bewohnen; und wäh- 
rend letztere absoluten Nahrungsmangel wochen- oder monatelang überdauern 
können, unterliegen die marinen Arten dem Hunger innerhalb weniger Tage. 
Das Wachsthum der Fische hängt in hohem Masse von der Beschaffenheit 
und der Menge der Nahrung ab, und verschiedene Individuen ein und der- 
selben Art und von demselben Alter können eine grosse Ungleichheit in 
ihren Dimensionen zeigen. Sie wachsen langsamer und zu kleineren Dimen- 
sionen in kleinen Teichen oder seichten Strömen, als in grossen Seen und 
tiefen Flüssen. Manche jungen Küstenfische bleiben, wenn sie in die See 
hinausgetrieben werden, wo sie eine viel geringere Menge von Nahrung finden, 
in einem unentwickelten Zustande und nehmen ein wassersüchtiges Aussehen 
an. Das Wachsthum selbst scheint bei den meisten Fischen eine sehr lange 
Zeit hindurch fortzudauern, und wir können die äussersien Grenzen der Grösse 
einer Art kaum feststellen. Selbst bei Arten, welche keineswegs durch ihre 
Dimensionen auffallen, treffen wir manchmal alte, in günstigen Verhältnissen 
lebende Individuen, welche das gewöhnliche Gewicht und Mass ihrer Art 
mehr oder weniger überschreiten. Es gibt aber gewisse, offenbar kurzlebige 
Arten von Fischen, welche innerhalb einer sehr kurzen Zeit eine auffallend 
gleichförmige Grösse erreichen; z. B. der Stichling und viele Arten von 
Gobius und Clupea. 
Die Ernährungs-, Kau- und Schlingorgane, liegen in zwei grossen 
Höhlungen — einer vorderen (dem Mund oder der Buccalhöhle) und 
einer hinteren (der Bauchhöhle). In der ersteren sind die Ernährungs- 
organe jenen zugesellt, welche die Athmungsfunctionen vollziehen, indem die 
Uebertragung der Nahrung in den Magen, und die des Wassers zu den 
Kiemen durch ähnliche Schlingthätigkeiten bewerkstelligt werden. Die Bauch- 
höhle beginnt unmittelbar hinter dem Kopfe, doch so, dass eine ausserordentlich 
kurze Brusthöhle für das Herz vorn abgegrenzt ist. Ausser den Ernährungs- 
organen enthält sie auch jene des Urogenitalsystemes und die Schwimmblase. 
Die Bauchhöhle ist gewöhnlich nur im Rumpfe gelegen, bei zahlreichen 
Fischen jedoch ist sie bis in den Schwanz ausgedehnt, indem sie sich auf 
einige Entfernung hin längs jeder Seite der Haemalapophysen fortsetzt. 
Bei zahlreichen Fischen mündet die Bauchhöhle durch eine oder zwei 
Oeffnungen nach Aussen. Ein einzelner Porus abdominalis vor dem 
After findet sich bei Lepidosiren und bei einigen Stören vor; ein paariger, 
an jeder Seite des Afters, bei Ceratodus, einigen Störarten, Lepidosteus, 
Polypterus, Amia und allen Chondropterygiern. Da bei diesen Fischen 
Samen und Eier durch besondere Gänge entleert werden, dürften die Abdo- 
minalöffnungen nur zur Entleerung des Samens, und jener Eier dienen, welche 
ihren Weg zu der Abdominalöffnung des Eileiters verfehlt haben, und in 
der Bauchhöhle zurückgeblieben sein dürften. Bei jenen Teleostiern, 
welche keinen Eileiter besitzen, öffnet sich ein einziger Porus genitalis 
hinter dem After. 
Der Mund der Fische zeigt ausserordentliche Verschiedenheit bezüglich 
seiner Form, Ausdehnung und Lage. Sich gewöhnlich vorn öffnend, kann 
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