Karpfen, 4923 
saftige Pflanzen ähnlicher Art sollen ihm besonders angenehm sein und ihn 
rascher fett machen als irgend ein anderes Futter. Obgleich der Karpfen 
eine grosse Gefrässigkeit zeigt, wenn ihm viele Nahrung zu Gebote steht, 
kann er doch überraschend lang ohne Futter ausdauern. Im Winter, wenn 
sich die Karpfen in grosser Menge zusammenschaaren und sich in Schlamm 
und unter Pflanzenwurzeln eingraben, bleiben sie oft Monate lang ohne Nah- 
rung. Man kann sie auch eine beträchtliche Zeit hindurch ausserhalb des 
Wassers am Leben erhalten, besonders wenn man dafür Sorge trägt, sie 
gelegentlich, wenn sie trocken werden, zu befeuchten. Diesen Umstand 
macht man sich zu Nutzen, wenn man sie lebend verschickt, indem man sie 
in feuchte Pflanzen oder feuchte Linnen einpackt, und es soll dieses Ver- 
fahren für das Thier ohne alle Gefahr sein, besonders wenn man die Vor- 
sichtsmassregel befolgt, ihm ein in Branntwein getauchtes Stück Brod in den 
Mund zu stecken! 
Die Fruchtbarkeit dieser Fische ist sehr gross und ihre Menge würde 
in Folge dessen bald eine ausserordentliche sein, wenn nicht so viele Feinde 
ihren Laich zerstörten. Es wurden nicht weniger als 700.000 Eier in 
den Eierstöcken eines einzigen Karpfen gefunden, und zwar noch überdies 
in einem Individuum, das durchaus nicht zu den grössten zählte. Ihr Wachs- 
thum ist ein sehr rapides, vielleicht mehr als bei irgend einem anderen Süss- 
wasserfische, und die Grösse, die sie manchmal erreichen, ist eine sehr 
beträchtliche. In gewissen Seen in Deutschland werden gelegentlich Indi- 
viduen von 30 bis 40 Pfund gefangen, und Pallas berichtet, dass sie in der 
Wolga in einer Länge von fünf Fuss und von noch grösserem Gewichte als 
dem soeben angeführten vorkommen. Der grösste, dessen jemals Erwähnung 
geschah, ist der von Bloch angeführte, bei Frankfurt an der Oder gefangene, 
welcher 70 Pfund wog und beinahe neun Fuss in der Länge mass — eine 
Angabe, deren Genauigkeit sehr zweifelhaft erscheint. 
Wie andere gezähmte Thiere ist auch der Karpfen Variationen unter- 
worfen; gewisse Individuen, besonders wenn sie unter ungünstigen Verhält- 
nissen gezüchtet wurden, haben einen mageren und niedrigen Leib; andere 
sind kürzer und höher. Einige haben jede Spur von Schuppen verloren und 
werden rLederkarpfen« genannt; andere behalten dieselben nur längs der 
Seitenlinie und auf dem Rücken (nSpiegelkarpfen“ der Deutschen). Bei einigen 
endlich sind die Flossen stark verlängert, wie bei gewissen Varietäten des 
Goldfisches. Kreuzungen zwischen dem Karpfen und der Karausche kommen 
sehr häufig vor. Der Karpfen wird als Speise in Binnenländern viel höher 
geschätzt als in Ländern, wo man die wohlschmeckenden Arten der Meeres- 
fische erhalten kann. 
Carassius unterscheidet sich von Cyprinus durch den Mangel der 
Bartfäden; seine Schlundkieferzähne sind zusammengedrückt, in einer einzigen 
Reihe, 4 — 4. 
Zu dieser Gattung gehören zwei wohlbekannte Arten. Die nKarausche« 
(Carassius carassius, nCrucian Carp“) ist allgemein über Mittel- und 
Nordeuropa verbreitet und reicht bis nach Italien und Sibirien. Sie bewohnt 
nur stehende Gewässer und ist so zählebig, dass sie einen langandauernden 
Aufenthalt in den kleinsten Tümpeln überlebt, wo sie aber zwerghaft bleibt, 
während sie an günstigen Oertlichkeiten eine Länge von zwölf Zoll erreicht. 
Sie ist Formveränderungen sehr unterworfen. Ihr Nutzen besteht darin, dass sie 
