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XV. Familie: Salmonidae. r 
Körper gewöhnlich mit Schuppen bedeckt; Kopf nackt; keine Bart- 
fäden. Oberkieferrand in der Mitte von den Zwischenkiefern und seit- 
lich von den Oberkiefern gebildet. Bauch gerundet. Eine kleine Fett- 
flosse hinter der Rückenflosse. Pförtneranhänge gewöhnlich zahlreich, 
selten fehlend. Schwimmblase gross, einfach; Nebenkiemen vorhanden. 
Die Eier fallen, bevor sie gelegt werden, in die Bauchhöhle. 
Bewohner des Meeres und des Süsswassers; die Mehrzahl der marinen 
Gattungen besteht aus Tiefseeformen. Die Süsswasserformen sind der ge- 
mässigten und Polarzone der nördlichen Halbkugel eigenthümlich, eine kommt 
in Neuseeland vor; viele Süsswasserarten steigen periodisch oder gelegentlich 
in das Meer herab. Eine der ‚werthvollsten Familien der Classe der Fische. 
Von den Süsswasserformen sind keine Fossilien bekannt; von den marinen 
Gattungen jedoch kommt Osmerus im Grünsand von Ibbenbusen und in 
den Schiefern von Glaris und Licata vor; eine Art von Mallotus, von dem 
lebenden Mallotus villosus nicht zu unterscheiden, kommt massenhaft in 
Knollen aus Thon, unbekannten geologischen Alters, in Grönland vor. Andere 
Gattungen, wie Osmeroides, Acrognathus und Aulolepis, aus der 
Kreide von Lewes, gehören derselben Fauna wie Arten von Beryx an und 
waren wahrscheinlich Tiefseesalmonoiden. 
Salmo. Körper mit kleinen Schuppen bedeckt. Mundspalte weit, da sich 
der Oberkiefer bis unter das Auge erstreckt. Gebiss wohl entwickelt; kegelförmige 
Zähne in den Kieferknochen, auf der Pflugschar und den Gaumenbeinen und auf 
der Zunge, keine auf den Flügelbeinen. Afterflosse kurz, mit weniger als 
14 Strahlen. Pförtneranhänge zahlreich; Eier gross. Junge Exemplare mit dunklen 
Querbändern (Jugendbändern). 
Wir kennen keine andere Gruppe von Fischen, welche dem Ichthyologen 
mit Beziehung auf die Artunterscheidung sowohl, als auch auf gewisse Punkte 
der Lebensweise so viele Schwierigkeiten darbietet als diese Gattung, obgleich 
dies zum Theile der ungewöhnlichen Aufmerksamkeit zu verdanken sein 
dürfte, welche ihrem Studium gewidmet wurde und welche eine beinahe 
grössere Menge unerklärter Thatsachen als befriedigender Lösungen der auf- 
geworfenen Fragen ans Licht brachte. Die nahezu unendlichen Variationen 
dieser Fische hängen vom Alter, vom Geschlechte und der geschlechtlichen 
Entwickelung, der Nahrung und den Eigenschaften des Wassers ab. Einige 
der Arten kreuzen sich und die Bastarde vermischen sich wieder mit einer 
der elterlichen Arten und erzeugen auf diese Weise eine der Reinzucht ähn- 
liche Nachkommenschaft. Vor Allem ist die Färbung variabel; in Folge 
dessen hilft dieses Merkmal nur selten bei der Artbestimmung, da es nicht 
eine einzige Art gibt, die in allen Entwickelungsstadien dieselbe Färbung zeigt. 
Die Jungen aller Arten sind mit Querbinden versehen und dies ist so constant 
der Fall, dass es als Gattungs- oder selbst als Familienmerkmal verwendet 
werden kann, indem es nicht nur Salmo, sondern auch Thymallus und 
wahrscheinlich auch Coregonus eigenthümlich ist. Die Zahl der Bänder 
ist nicht ganz constant, aber die wandernden Salmonen haben zwei (und selbst 
drei) mehr als die Bachforelle.e. In einigen Gewässern bleiben die Bach- 
forellen klein und behalten die Jugendbänder oft ihr Leben lang; zu gewissen 
Zeiten überzieht ein neues Schuppenkleid die Jugendbänder und macht sie 
