Anleitung zum Sammeln. 509 
Beschuppte Fische werden in folgender Weise abgehäutet: Mit einer 
starken Scheere macht man einen Einschnitt längs der Mittellinie des Bauches 
von dem vordersten Theile der Kehle beginnend, passirt an einer Seite der 
Bauch- und Afterflossen bis zur Wurzel der Schwanzflosse und setzt den 
Sehnitt nach aufwärts bis zum Rücken des Sebwanzes dicht an der Basis 
der Schwanzflosse fort. Die Haut der einen Seite des Fisches wird hierauf 
mit dem Scalpel ven den darunter liegenden Muskeln bis zur Mittellinie des 
Rückens abgelöst; die Knochen, welche die Rücken- und Schwanzflosse 
tragen, werden durchschnitten, so dass diese Flossen an der Haut befestigt 
bleiben. Die Entfernung der Haut der gegenüberliegenden Seite ist leicht. 
Schwieriger ist die Präparation des Kopfes und der Schultergegend; die 
beiden Hälften des Schultergürtels, welche durch den ersten Einschnitt von- 
einander getrennt wurden, werden nach rechts und links gedrückt und das 
Rückgrat wird hinter dem Kopfe abgelöst, so dass nunmehr nur noch der 
Kopf und die Schulterknochen an der Haut befestigt bleiben. Diese Theile 
müssen von Innen gereinigt werden, indem man alle Weichtheile, den Kiemen- 
und Zungenbeinapparat und alle kleineren Knochen mit der Scheere ab- 
schneidet oder mit dem Scalpel abschabt. Bei vielen Fischen, welche mit einer 
charakterisiischen Bezahnung im Schlunde oder auf der Zunge versehen sind 
(Labroiden, Cyprinoiden), müssen die Zungen- oder Schlundknochen aufbewahrt 
und letztere mit einem Faden an dem Exemplare befestigt werden. Wenn die 
Haut nun so weit präparirt ist, wird ihre gesammte Innenfläche, sowie auch 
. die Innenseite des Kopfes mit Arsenikseife eingerieben; Baumwolle oder irgend 
ein anderes, weiches Material wird in jede Höhlung oder Vertiefung ein- 
gelegt und schliesslich eine dünne Lage desselben Materiales zwischen die 
beiden Hautlappen gelegt. Das Exemplar wird hierauf unter Anwendung eines 
leichten Druckes getrocknet, um es vor dem Einschrumpfen zu bewahren. 
Die Schuppen gewisser Fische, wie z. B. vieler Arten der Häringe, 
sind so zart und hinfällig, dass sie durch blosse Handhabung leicht abfallen. 
Solche Fische kann man in Papier (am besten in Seidenpapier) einhüllen 
und dasselbe an ihnen eintrocknen lassen, bevor man sie abhäutet. Man 
braucht das Papier nicht früher zu entfernen, als bis das Exemplar seinen 
Bestimmungsort erreicht hat. 
Unbeschuppte Fische, wie Siluroiden oder Störe, werden in derselben 
Weise abgehäutet, aber man kann die Haut über den Kopf aufrollen; solche 
Häute können auch in Weingeist aufbewahrt werden, in welchem Falle sich 
der Reisende die Mühe, den Kopf zu reinigen, ersparen kann. 
Gewisse Haie erreichen bekanntlich eine Länge von 30 Fuss und 
gewisse Rochen eine Breite von 20 Fuss. Die Aufbewahrung solcher Riesen- 
exemplare ist sehr zu empfehlen und obwohl die Schwierigkeiten der Prä- 
parirung von Fischen mit deren Grösse wachsen, wird der Vorgang doch 
dadurch erleichtert, dass sich die Häute aller Haie und Rochen leicht in 
Salz und concentrirter Soole aufbewahren lassen. Haie werden ganz auf 
dieselbe Art wie gewöhnliche Fische abgebalgt. Bei Rochen wird nicht nur 
ein Einschnitt auf der unteren Seite von der Schnauze bis zum Ende des 
fleischigen Theiles des Schwanzes gemacht, sondern auch ein zweiter quer 
über den breitesten Theil des Körpers. Die abgezogene Haut wird 
in ein Fass mit eoncentrirter, mit Alaun vermischter Soole gebracht, so 
dass der Kopf den oberen Theil des Fasses einnimmt; dies ist aus dem 
Grunde nothwendig, weil dieser Tbeil am ehesten Anzeichen von Fäulniss 
