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Usages. ■ — La partie la plus active de l'iiièble parait être i'écorce 

 de la racine. A petite dose, elle est considérée comme diurétique. 

 Les paysans font an fréquent usage de i'écorce et même des feuillci. 

 de l'hièble comme purgatif diurétique. On a regardé pendant quel- 

 que temps cette racine comme un spécifique des liydropisies. Les 

 semences d'hiéble, quoique purgatives, sont rarement usitées; elles 

 contiennent une iiuile nuicilugineuse (pic Huiler recommandait dans 

 leshydropisies. Les (leurs, comme celles du Sureau, sont calmantes 

 et sudorifiques; on les emploie en infusion, sous forme de lotions et 

 de fomentations. Le suc des baies, évapore eu consislaute d'extrait, 

 constitue le Rob d'hiéble, léger laxatif que l'on administre à la dose 

 de 4 à 1 grammes. Les feuilles d'hiéble, contusées ou bouillies dans 

 l'eau, sont employées dans les canqwgnes, sous forme de cataplasmes, 

 contre les engorgements articulaires, lympliatii|ues, glanduleux, etc. 

 La moelle de la plante, séchée et imprégnée d'une solution de nitrate 

 de potasse, a été usitée pour applifjuer des nioxas. Les fleurs 

 d'hiéble, en infusion théiforme, entrent dans des boissons alcooliques 

 fermentées; on s'en sert pour imiter le bouquet du vin de Sauterne. 

 -Avec le jus des baies d'hiéble et de l'alun, on fabrique une liqueur 

 destinée à colorer les vins, qui est connue sous le nom de iriitle ou 

 vin de Fismes. C'est dans la ville de ce nom, en Champagne, qu'on 

 prépare cette liqueur dont on fait un grand commerce. Cette indus- 

 trie, très-ancienne, qui est tolérée, sinon autorisée, constitue pour- 

 tant une véritable fraude. 



En général , on préfère les préparations du Sureau à celles des 

 l'hièble. [Voir l'article Sureau, t. Ill, p. 353.) 



IIORMIN 



Sahia Ilorminum L. S. colonda Thore. Eorminum sativum Mill. 

 { Labiées - Monardées.) 



L'IIormin , appelé aussi Sauge-Ormin ou Prudhomme, est une 

 plante annuelle, à racines grêles et fibreuses. La tige, haute de O^.SO 

 à 0'",50, tétragone, velue, dressée, rameuse dès la base, porte des 

 feuilles opposées, ovales oblongues, irrégulièrement crénelées, ob- 

 tuses, hérissées de poils blanchâtres; les supérieures ovales cordi- 

 formes; les florales larges, aiguës, bractéi formes, bleu violacé, for- 

 tement veinées de bleu plus foncé , formant par leur réunion une 



