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leur épanouissement^ car leur odeur, Irès-fugace, se dissipe après 

 leur éclosion. 



Composition chimioie. — Toutes les parties du lilas sont d'une 

 amertume très-prononcée. MM. Pétroz et Rol)inet, qui ont analysé 

 les fruits, y ont trouvé une matière résineuse, une suLslance sucrée, 

 une autre amère, une matière qui précipite les sels de fer en gris, 

 une espèce de gomme se rapprochant de la bassorine, de l'acide 

 malique, du malale acide de chaux, du nitrate de potasse, et d'au- 

 tres sels; plus, une matière incristallisahle, que l'on trouve surtout 

 dans l'écorce, les bourgeons et les feuilles, qui a été nommée syriti- 

 (jine. Ce sont des aiguilles radiées, solubles dans dix parties d'eau, 

 et dans l'alcool, insolubles dans l'étlier. Leur saveur est amère, dou- 

 ceâtre, nauséabonde et astringente. Elles sont solubles dans l'acide 

 sulfurique concentré avec une coloration jaune verdàlre, qui vire 

 au vert violacé. La dissolution, étendue d'eau, présente une couleur 

 améthyste. 



l^es fleurs du lilas, très- odorantes , sont employées en parfu- 

 merie, oîi on extrait l'arôme par les huiles fixes très-fines par un 

 procédé analogue à celui que l'on emploie pour la tubéreuse et 

 le jasmin, et qui porte le nom à'enfleurage. Un chimiste alle- 

 mand, nommé Weismann, a cependant obtenu, par distillation, 

 de cinq cents grammes de fleurs de lilas, quatre grammes d'une 

 huile essentielle d'une odeur très-suave, analogue à celle du buis de 

 Rhodes. 



Usages. — Les feuilles de lilas sont très-amères; les cantharides 

 les mangent avec avidité. C'est, en effet, sur ces arbres qu'on les 

 trouve le plus souvent. Le bois est dur, d'un grain fin, susceptible 

 de prendre un beau poli, et pourrait servir pour faire des ouvrages 

 de tour. A défaut de jasmin, les Turcs emploient les jeunes pousses 

 du lilas pour faire des tuyaux de pipe. 



Sans un travail que M. le professeur Cruveilhier, alors médecin à 

 Limoges, publia en 1822, sur l'emploi de l'extrait des fruits de lilas 

 contre les fièvres intermittentes, le lilas n'aurait peut-être jamais 

 été employé en médecine. On l'a considéré comme un tonique 

 amer propre à combattre les affections asthéniques; mais, malgré 

 l'éloge qu'en fit en 1853 M. le docteur Clément de Vallenoy Cher), 

 le lilas est aujourd'hui tout à fait abandonné, depuis surtout que 

 la société de médecine de Bordeaux a déclaré que ses propriétés 



