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MUCUNA 



Mucuna pi'vriens et urens Adans. 

 ( Lëgumincuse? - Phaséolées. ) 



Le Mucuna, pois à gratter (.1/. pntriens Adans., Dolichoa pru- 

 ricns L.), appelé aussi Liane à gratter, Pois pouilleux, OEil do bour- 

 rique, etc., est un arbrisseau dont la tige, longue de plusieurs 

 mètres, sarnienteuse, grimpante, épaisse, couverte d'une écorce gri- 

 sâtre et \elue, porte des feuilles alternes, à trois folioles ovales, allon- 

 gées, velues et presque soyeuses en dessous. Les fleurs, papilionacées, 

 forment de longues grappes pendantes, axillaires et terminales; elles 

 ont l'étendard rouge incarnat, les ailes pourpre violacé et la carène 

 verdàtre. Le fruit est une gousse longue, courbée en S, ridée, rouge 

 brunâtre, noircissant à la maturité, couverte de poils courts, poin- 

 tus, fragiles; elle s'ouvre en deux valves, et renferme des graines 

 assez grosses, arrondies, aplaties, à lesta coriace, d'un rouge brun, 

 nianjuces d'un ombilic noirâtre, très-long. 



Le Mucuna à gousses ridées (il/, urms Adans., DolicJws urens L.), 

 appelé aussi Liane à Cacone, se distingue du précédent par ses 

 feuilles à folioles ovales, acuminées ; ses fleurs jaunes tachées de 

 pourpre; ses gousses, longues de 0"',I0 à 0"',15, brunes, marquées 

 de rides saillantes, renfermant quatre ù six graines très-grosses, bru- 

 nes, arrondies, aplaties, chagrinées, marquées d'un cercle noir sur 

 les bords. 



Le Mucuna gigantesque {M. gigantca Adans.) est caractérisé par 

 les dimensions considérables de ses gousses. 



Habitat. — La première espèce habite les Indes Orientales, et il 

 paraît qu'elle se trouve aussi aux Antilles. Les deux autres croissent 

 dans ces îles et dans les parties de l'Amérique du Sud qui en sont 

 voisines. Ces plantes se rencontrent dans les lieux incultes, et sur- 

 tout dans les bois, où leurs longues tiges grimpent le long des arbres. 

 Elles sont peu cultivées dans leur pays natal, et en Europe on les 

 trouve à peine dans les serres chaudes des jardins botaniques. 



Parties usitées. — Les gousses, les poils qui les recouvrent, les 

 graines. 



Récolte. — Sous les noms de Pom- à gratter ou de Pois pouil- 

 leux , on emploie quelquefois les gousses de plusieurs légumi- 



