DU XI\' SIÈCLE. 409 



pâle ou soufre, à gorge surmontée d'une couronne tubuleuse, campa- 

 nulée, fl'un beau jaune, à bords frangés et ondulés ; six étamines 

 insérées sur le tube du périanthe au-dessous de la couronne ; un 

 ovaire infère, à trois loges pluriovulées, surmonté d'un style simple 

 terminé par un stigmate à trois lobes peu marqués. Le fruit est une 

 capsule arrondie, trigone, trivalve, à trois loges renfermant chacune 

 plusieurs graines arrondies (PI. 39). 



Habitat. — Le Narcisse des prés est assez commun en Europe ; il 

 habite les bois et les pâturages ombragés. 



CuLTVRE. — Cette plante n'est cultivée que dans les jardins bota- 

 niques ou d'agrément; elle est rustique, croît à peu près dans tous 

 les sols et se multiplie facilement par la division des caïeux. 



Parties usitées. — Les bulbes, les feuilles et les fleurs. 



Récolte. — Les bulbes doivent être récoltés pendant l'hiver, les 

 fleurs à l'époque de leur épanouissement; il faut les cueillir par 

 un temps sec, les faire dessécher rapidement et les conserver dans 

 un lieu sec, à l'abri de la lumière; sans cela, ils verdissent et jouis- 

 sent alors de propriétés différentes. 



Composition chimique. — Les bulbes de narcisse ont une saveur 

 aracre et acre; ils sont inodores. D'après M. Carpentier, les fleurs 

 contiennent de l'acide gallique, du tannin, du mucilage, de l'ex- 

 tractif, de la résine, du chlorure de calcium, du ligneux [Dulktin 

 de Johann., t. \\\, p. 128). M. Cavenfou en a extrait une matière 

 grasse odorante, une matière colorante jaune, de la gomme. M.Jour- 

 dain de Binche [Encyclopédie des sciences médicales, septembre 1 839), 

 a extrait de cette plante une matière qu'il a désignée sous le nom 

 de Narcitine, et qu'il regarde comme le principe actif. C'est une 

 matière blanche, transparente, d'une odeur suave, soluble dans 

 l'eau, dans l'alcool et le vinaigre. D'après M. Jourdain de Binche, les 

 squames contiendraient la moitié de leur poids de cette matière; les 

 fleurs en renfermeraient moins; la hampe en contiendrait avant la 

 floraison, et il n'y en aurait plus après cette époque. 11 en serait de 

 même des feuilles, et le contraire aurait lieu pour les bulbes. Tous 

 ces faits auraient besoin d'être confirmés par de nouvelles observa- 

 tions. On a extrait des fieurs de narcisse une laque jaune. 



Usages. — Les bulbes de la plupart des narcisses, et principale- 

 ment ceux du narcisse des poêles [N.poelicus), du narcisse odorant 

 [N. odorus] et du narcisse jonquille [N. jonquilla), sont acres et vo- 



