418 FLORE MÉDICALE 



NÉNUPHAU 



Nuphar luteum Smilh. Nymphœa lutea L. 

 ( Nympliéacées. ) 



Le Nénuphar jaune ou Plateau est une plante \ivace, à rhizome 

 épais, charnu, couvert de cicatrices, rampant et traçant, émettant en 

 dessous de nombreuses fibres radicales. Les feuilles, toutes radicales, 

 longuement pétiolées, grandes, arrondies, entières, échancrées en 

 cœur à la base, sont, les unes submergées, plus larges, molles, mem- 

 braneuses, minces, presque transparentes, fortement ondulées; les 

 autres flottantes, ordinairement plus petites, coriaces, d'un verl 

 foncé. Les fleurs, d'un jaune foncé, de moyenne grandeur, sont so- 

 litaires à l'extrémité de longs pédoncules axillaires. Elles présentent 

 un calice à cinq sépales o\ales arrondis, obtus, roides, colorés, per- 

 sistants; une corolle de dix à vingt pétales beaucoup jilus courts que 

 le calice, épais, charnus, disposés sur deux rangs, luisants à la face 

 externe; des étamines en nombre indéfini, hypogynes; un ovaire 

 libre, arrondi, ovoïde, à loges nombreuses niultiovulées, surmonté 

 d'un stigmate sessile, pelté, rayonnant, persistant, fortement ombi- 

 liqué à bords, entiers un peu ondulés. Le fruit est une capsule ven- 

 true, rétrécie en col au sommet, à loges nombreuses, renfermant une 

 pulpe abondante dans laquelle sont plongées de nombreuses graines 

 à albumen double (PI. 42). 



Habitat. — Le nénuphar est très-répandu en Europe ; il habite 

 les eaux courantes ou dormantes. Le nénuphar bleu [Nijmphcea ca- 

 rulea Savigny) croît dans les rivières et les canaux de la Basse- 

 Egypte, ainsi que le nénuphar lotus [Nymphœa lolmLmn.). 



Culture. — Celte plante est cultivée dans les jardins botani(iues et 

 d'agrément, oîi elle sert à orner les pièces d'eau. Il lui faut une 

 terre vaseuse ou argileuse et un peu tourbeuse. On la multiplie p:ir 

 la division des rhizomes, ou par graines, semées en juin et juillet, 

 dans des pots ou terrines que l'on immerge aussitôt après. 



Parties usitées. — Les rhizomes, les pétales. 



Récolte. — Le rhizome du nénuphar jaune (iVi^y^fl;- luteum), est 

 blanc ; c'est celui que Ton emploie en médecine sous le nom de 

 racine de nymphéa ou de nénuphar. Celui du nénuphar blanc, au 

 contraire, est jaune à l'intérieur et n'est pas employé. 



