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delettes de trois côtés, et sur le quatrième, une 
corde grosse comme le doigt dépassait de 
deux ou trois mètres de chaque côté, de telle 
sorte que le filet étendu put étre trainé par 
deux hommes qui le tiraient par ces bouts 
de cordes. 
A cette époque, on ne fauchait pas encore 
les blés. On les coupait à la faucille et après 
la moisson il restait, debout dans les champs, 
des chaumes de trente à cinquante centimè- 
très de haut. Les cailles y trouvaient un abri 
en même temps qu'une nourriture abondante 
par les épis échappés à la main du moisson- 
neur et à l’œil des glaneuses. 
Or, voici commenton faisait, dans ces chau- 
mes, la chasse à la tirasse. 
Des chiens d’arrêt étaient dressés à l’avance. 
La voix ferme du maître et le collier de force 
leur avaient enseigné leur métier. 
Les chasseurs se tenaient sur le point cul- 
minant de la pièce de chaumce de maniere à la 
bien apercevoir tout entiere pendant que le 
chien la parcourait dans tous les sens. Dès 
qu'il flairait une caille, il en suivait doucement 
la piste, se mettait en arrêt à deux ou trois 
