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Fécondation croisée. — Elle a lieu lorsque le pollen 
d’une fleur féconde les stigmates d’une autre fleur, soit 
d'un même épillet, soit d’un épillet différent de la même 
inflorescence, soit enfin d’une inflorescence à l’autre. 
Examinons successivement ces différents cas. 
I. Il doit être rare que le pollen d’une fleur puisse 
féconder, malgré leur rapprochement, les stigmates d’une 
autre fleur du même épillet. 11 n’y à assez souvent qu’une 
fleur fertile dans chaque épillet, ou bien, s’il y en a plu- 
sieurs, il n’y en a quelquefois qu'une seule qui s’ou- 
vre chaque jour et, dans cés deux cas, la fécondation croi- 
sée est impossible de fleur à fleur dans un même épillet. 
Ou bien, ce qui arrive assez fréquemment, il y en a deux 
au plus qui étalent en même temps leurs glumelles ; or 
celles-ci sont successives sur l'axe de l’épillet et alternes- 
distiques et, comme elle sont toujours plus ou moins éta- 
lées en sens contraire, il s'ensuit que les anthères de cha- 
cune, qu’elles soient naturellement pendantes, ou qu’elles 
aient basculé, versent leur pollen au dessous de leurs 
propres stigmates et que la supérieure le laisse échapper 
en dehors de la direction de l’inférieure. Ce n’est qu’ac- 
cidentellement, si les anthères plus ou moins ouvertes et 
devenues le jouet du vent, sont déviées de leur direction 
dans le sens latéral ou soulevées, qu’elles peuvent lancer 
leur pollen de côté ou en haut et que deux fleurs ouvertes 
d'un même épillet peuvent être fécondées l’une par l’au- 
tre. Mais c’est là un fait accidentel. 
II. La fécondation croisée de fleur à fleur appartenant 
à des épillets différents de la même inflorescence est de 
beaucoup la plus commune. Nous procéderons à cette 
étude par la description détaillée d’un certain nombre 
d'exemples choisis dans des conditions variées, mais 
déterminant tous ce mode de fécondation ; nous indique- 
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