EXCURSION EN ÉGYPTE 57 
la soirée s'avançait, mais un magnifique coucher du soleil éclai- 
rait le paysage. Aussi j'en profitai pour admirer le merveilleux 
panorama qu'on aperçoit de la plateforme sur laquelle s’élè- 
vent le palais et la mosquée. D'un côté, la ville s’'avance jusque 
dans le désert de Suez, et de l’autre, elle s'étend aux bords du 
Nil, au milieu des arbres et de la verdure ; à droite, le désert nu, 
gris, aride ; à gauche, le Nil coulant majestueusement au milieu 
des palmiers, des acacias, des figuiers sycomores et des cultures 
les plus luxuriantes ; et au delà les grandes pyramides de Gizeh, 
placées, comme des bornes gigantesques, entre la vallée du Nil 
et le désert, qui se confond avec l'horizon. Plus loin du Caire, 
en remontant le Nil, on découvre le groupe des petites pyrami- 
des de Sakkarah, au delà desquelles l'imagination se figure la 
Haute-Ewypte, les ruines de Thèbes et les déserts de la 
Nubie. 
À ma rentrée à l'hôtel, j'étais encore sous le charme de l’admi- 
rable spectacle que je venais de voir, et je n’eus pas de peine à 
décider mes compagnons de voyage à visiter le lendemain la 
citadelle et son merveilleux point de vue. 
L'un d'eux, interne des hôpitaux de Paris, avait passé la jour- 
née à l’école de Médecine et dans les hôpitaux du Caire; voiei 
quelques-uns des renseignements qu’il nous donna sur ces éta 
blissements. 
L'école de Médecine a cent cinquante élèves répartis en six 
classes, et vingt-cinq professeurs : seize pour les sciences médi- 
cales ; cinq pour les sciences physiques et chimiques ; un pour 
les sciences naturelles ; trois pour les langues. Presque tous ces 
professeurs ont un double service à l’école et à l'hôpital. A l’éco- 
le de Médecine se rattachent l’école de Pharmacie, avec sept 
élèves seulement, et l’école de la Maternité, avec treize élèves. 
Notre compagnon avait aussi visité l'hôpital européen, situé 
en dehors de la ville. Il porte le titre d’européen, attendu qu'il 
est sous la protection de trois consuls: celui de France, celui 
d'Autriche et celui d'Italie. Depuis 1865 il est tenu par les 
Sœurs de Saint-Joseph de l’Apparition. Celles-ci sont au nom- 
bre de neuf et toutes Françaises, sauf une. 
