CVIII PLAxNTES CULTIVEES 



PLANTES 



LE PLUS COMMUNEMENT CULTIVÉES DANS L'OUEST DE LA FRANCE, 

 AU NORD DE LA GIRONDE 



La plupart des espèces suivantes, introduites par la culture, sont 

 étrangères à la Flore, et leur description se trouvera dans le Bon Jar- 

 dinier, ouvrage spécialen-ient consacré aux plantes cultivées, ou bien 

 dans la Flore élémentaire des Jardins et des Champs, par E. Le Maout 

 et J. Decaisne. Toutes les espèces de ma liste sont des plantes d'orne- 

 ment, lorsque le contraire n'est pas exprimé par les aljréviations : 

 Pot. (potager) ; Méd. (plante médicinale) ; Champs (cultivé en grand 

 dans les champs); Jard. (jardins). 



Renoncul ÂGÉES. Clematis Flammula L. ; C. Yiticella L. — Anémone 

 coronaria L. Anémone des fleuristes; A. Hepatica L. Hépatique. — 

 Adonis autumnahs L. — Ranunculus aconitifolius L. Boulon d'argent; 

 R. acris L., et R. repens L. Boulon d'or ; R. asiaticus L. Benoncule 

 des fleuristes. — Helleborus niger L. Bose de Noël, Erantliis hyeniahs 

 Salis. — Nigella damascena. L. Nigellede Damas. — Aquilegia vulgaris 

 L.Ancolie. — Delphinium Ajacis L. et D. orientale Gay, Pied d^ Alouette. 



— Aconitum pyramidale Mil. Aconit. — Pieonia officinalis. 



Magnoliagées. Magnolia grandiflora L., et autres espèces. — Lirio- 

 dendron tulipifera L. Tulipier. 



Berbéridées. Plusieurs Mahonia. 



Papavéragées. Papaver Rhœas L. Coquelicot ; P. somniferum L., 

 P. officinale Gmel.. Med. fournit l'opjurîi et Vhuile d'ajilletle ; P. hor- 

 tense H us. Pavot, et qqf. sables maritimes et Ile de Bé. 



FuMARiACÉES, Corydalis lutea DC. 



Crucifères. — Brassica oleracea L. le Chou, dont les principales 

 races sont : 1* Chou pommé ou Cabus ; 2» Chou de Milan ou frisé, 

 comprenant le Chou de Bruxelles; 3" Chou vert, chou cavalier, -^liou 

 vache, non pommé; 4" Chmi rave, à souche charnue : 5" Chou fleur et 

 Brocoli, Pot. et Champs; B. Râpa L. Navet Turnep, Chaniiis; B. cam- 

 pestris L. Colza, champs calcaires de la Vendée, de la Char-inf. et sur 

 la côte nord de la Bretagne ; B. Napus L. Navel, Pot. et Champs. — 

 Raphanus sativus L., qui varie à rac. allongée [rave), ronde (radis), et 

 grosse, noire (jyu/i.s tioir), \\A. — Hesperis matronali.s L. Julienne. — 

 Matthiola incana R. Br. Giroflée; M. aimua R. Br. Quarcuilain ; 

 M. grœca DC. Kiris. — Cheiranthus Cheiri L. Giroflée, Violier. — 

 Barbarea vulgaris L.; B. pra-cox R. lir. Boquette, P(jt. — Cochlearia 

 officinalis L. Méd, — Lepidium sativum L. Cresson alenois. Pot. qqf. 

 échappé des culturels ain.si (pie le suivant. — Lunaria biennis Mcench. 



— Alyssum saxatile L. Corbeille d'or. — Aubrietia deltoidea DC. — 

 Plusieurs Iberis, Talaspi. 



