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Gonidienform, oder irgend eine andere, oder sofort die beiden geschlechtlich 
differenten Zellen hervorbringt, durch deren Copulation der Saame oder die 
Frucht mit ihren gewöhnlich sehr zahlreichen Keimen entsteht. Die auf lebenden 
Organismen schmarotzenden Pilze verändern, mit dem fortschreitenden Ent- 
wickelungsstadium dieser, ihre eigenen Lebensäusserungen: während die Nähr- 
pflanze sich in dem vegetativen Stadium befindet, vermehrt sich das Mycel 
dieser Pilze und erzeugt neue Generationen mit der einen Gonidienform, wogegen 
eine zweite Gonidienform oder auch der Geschlechtsapparat an demselben Mycel, 
auch wohl in demselben Lager, auftritt, und dann, mit Ausschluss der ersteren 
Gonidienform, neue Generationen erzeugt, wenn die Nährpflanze in das repro- 
ductive Entwickelungsstadium eintritt, z. B. Sommer- und Wintergonidien. So 
werden in vielen Fällen alle Entwickelungsstadien des Pilzes auf einer Pflanzenart 
durchlebt, auf dieser die verschiedenen, dem Pilze eigenen Gonidienformen 
erzeugt, der dann autöcisch genannt wird. Häufig tritt aber auch ein Wechsel 
der Form der Vermehrungsorgane erst mit dem Wechsel der Nährpflanze ein, 
und ist eine so völlige Veränderung des Nährstoffes nothwendig, um den Ent- 
wickelungskreis des Pilzes vollständig zu durchleben, auch die betreffenden 
Gonidien- und Saamenkeime entwickeln sich und wachsen oft nur.unter der 
Bedingung, dass ihnen die neue, von der ursprünglichen, mütterlichen Nähr- 
pflanze verschiedene Pflanzenart zur Ernährung geboten wird. ZKöstelia, viele 
Aecidien ete. Diese Pilze heissen dann heteröeisch. 
Als Arzeneimittel sind jetzt nur wenige Pflanzen dieser Familie gebräuch- 
lich, Olaviceps purpurea, das Mutterkorn, und Polyporus offieinalis, Lärchenschwamm ; 
dagegen sind sehr viele, wegen ihres Parasitismus, dem Menschen indirect oder 
direct nachtheilig, auch wegen ihrer giftigen Eigenschaften, vorzüglich bei ihrem 
Genusse, gefährlich. Eine nicht unbedeutende Anzahl der grösseren, fleischigen 
Schleim, Fett, Zucker, Mannit, Trehalose, Inosit und eine gährungsfähige Zuckerart, 
so wie auch stickstoffreiche, eiweissartige Verbindungen — deren Menge bei 
den eiweissärmsten Pilzen, den eiweissreichsten Phanerogamen-Organen, Bohnen, 
Linsen, annähernd entspricht — bis 45°], enthaltenden Pilze dienen als Speise; 
besonders Champignon, Steinpilz, Morcheln, Lorcheln, Trüfeln, Eierschwamm, Ziegen- 
bart, Kaiserling ete., doch sind sie als solche, wenn auch nahrhaft, so doch 
schwer verdaulich und mehr oder minder erregend oder reizend; überdies ist 
ihr Genuss, da sie nur bei genauester Kenntniss und durch das fleissigste Stu- 
dium von den oft sehr ähnlichen, aber giftigen Arten unterschieden werden 
können, auch in den verschiedenen Entwickelungszuständen in ihren Eigen- 
schaften wechseln, stets mehr oder minder gefährlich. In England wird aus 
essbaren Pilzen ein Extract „Ketchup“ bereitet, das zu Saucen etc. benutzt 
wird. Die giftigen Verbindungen, z. B. Muscarin-, Scleromucin- und Sclerotin- 
säure, letztere im Mutterkorn, so wie einige, wie es scheint, eigenthümliche 
Säuren , Polypors., Bolets. ete., sind noch wenig genau bekannt: denn nur 
einige Blätter- und Kernpilze sind bisher analysirt. Während ihrer Vegetation 
hauchen sie Kohlensäure und Ammoniakverbindungen, z. B. Trimathylamin, aus, 
was ich „Zeitschr. des Allgem. Oesterr. Apothekervereines 1871 S. 290 und 
508“, nachwies; letztere bedingen wohl die Schädlichkeit ihrer Atmosphäre, 
z. B. beim Hausschwamm, Merulius. 
Die grosse Aehnlichkeit der vegetativen Organe, der Mycelien, aller Pilz- 
species, dazu die in verschiedenen Entwickelungsstadien häufig verschieden ge- 
bauten Vermehrungsorgane, überdies unsere höchst mangelhafte Kenntniss der 
Befruchtungsvorgänge und der Frucht- und Saamenentwickelung: dies alles 
erschwert einen klaren Einblick in den Formenkreis und die natürliche Ver- 
wandtschaft der Arten und Gattungen. Im Folgenden sind desshalb zur einst- 
weiligen Orientirung die verschiedenen, häufig vorkommenden, einfachen Gonidien- 
Formen nach äusseren Aehnlichkeiten oder nach einzelnen Merkmalen zu einem 
