470 Monocotyledones, Sceitamineae. 
und ungetheilter, wellig-krauser Lippe, in Guinea wachsend und A. Melegueta 
Roscoe. Bit. schmal-lanzettf., Blüthenschaft 1blumig; Blumen weisslich mit 
hellpurpurner Lippe ; in derselben Gegend wachsend, werden als Stammpfl. der 
‚pfefferartig-brennend, scharf-gewürzhaft schmeckenden, ein flüchtiges Oel enthaltenden, 
Paradieskörner, Grana Paradisi, Gr. Malaghetta, Cardamomum piperatum genannten 
Saamen genannt, die stets ausgekapselt und von dem Mantel befreiet in den Handel 
kommen; sie sind gegen 3 mm dick, meist kugelig-vielkantig, glänzend braun, höckerig, 
nicht runzelig und haben nicht die Furche des kleinen Kardamom. A. Melegueta wurde 
von Hanbury aus den Paradieskörnern erzogen. 
Cureuma L. 1.1. L. 282. 13 u. 14. Pfl. des tropischen Ostindien mit 
zwiebelig-knolligem, fleischigem, aufsteigend-verzweigtem, 2jährigem Wurzelstocke 
ausdauernd ; die Adventivwurzeln oder deren Spitzen werden meist‘ knollig ver- 
dickt, eif. und später handf.; Blt. wie Vor.; Blm. auf jährigem beblättertem 
oder nur bescheidetem Aste, in endständigen oft geschopften, mit grossen, 
breiten, z. Th. gefärbten, aufrechtabstehenden Deckblt. versehenen, ährenf. 
Blüthenschweifen, und zwar mit 3—5 geknäuelt sitzenden, gelben Blumen in 
jeder Deckblt.-Achsel; Faden des entwickelten Staubgefässes mit den beiden 
seitlichen , äusseren kronenblattartig gewordenen Staubgefässen verwachsen, die 
beiden Fächer des freien Beutels am Grunde in einen Dorn-, das Bindeglied 
an der Spitze in einen schuppenf. Anhang verlängert; die Narbe urnenf., 
2lippig, Kapsel lederartig. S 1. Blüthe auf bescheidetem Schafte: C. Ze- 
doaria Roscoe die lanzettf. Blt. unterseits seidenhaarig; die purpurnen Deckblt. 
fast länger als die Blm. Von dieser in Ostindien verbreiteten Pfl. kommen die 
hellgelben, bis 3,5 em dicken, dicht geringelten Wurzelstöcke, sowie die knollig-verdiekten 
Wurzelspitzen, von den Wurzeln und der Aussenrinde befreiet, erstere in Querscheiben, 
letztere in Längen- Viertel zerzchnitten und getrocknet als Zedoarwurzel oder Zittwer- 
wurzel, Rad. et Rhizoma Zedoariae in den Handel; sie sind gelblich-grau, erstere 
ziemlich kreisrund, zähe, im Bruche eben, innen röthlich-gelb, bestehen aus einer etwa 5 mm 
dicken, etwas über das 5mal dickere Mark (von dem sie durch die als helle Linie 
erscheinende Kernscheide abgegrenzt ist), erhöheten Rinde; die meisten Zellen enthalten 
flache Stäürkemehlkörner, dem Kartoffelamylum ähnlich, mit einem am schmalen Ende 
befindlichen Kerne, einseitigen, nicht regelmässig ringf. Anwachsschichten; einzelne da- 
zwischen zerstreuete Zellen, ütherisches Oel. Die Zittwerwurzel hat einen aromatisch- 
bitteren, camphorartigen Geschmack. C. Zerumbet Roxb. Blt. breit-lanzettf., kahl, 
in der Mitte purpurn; Deckblt. fast länger als die Blume. Östindien, Java. 
Liefert eine der Vor. ähnliche, aber in längere Stücken zerschnittene „lange Zittwer- 
wurzel, Rad. Zedoariae longa“. C. leucorrhiza Roxb. Der vor. Art sehr ähnlich, 
aber die kahlen Blätter ungefleckt, die Knollen sehr blassgelb. In den Wäldern 
von Tikar in Bengalen heimisch, wird wegen des Amylums auf der Malabar- 
küste eultivirt. (. angustifolia Roxb. Blt. schmal lanzettf., sehr spitz, kahl; 
Knollen fast einfach, länglich. Centralindien. Yon letzteren beiden und anderen 
Arten dienen die fleischigen Knollen zwr Herstellung des feinen, bei der O. Zedoaria be- 
schriebenen, in Indien Tikhar genannten, ostindischen, Arrowroot ähnlichen Stärkemehles. 
— 8 2. DBlüthenstiel beblättert: C. longa Z. Gelber Ingwer. Gelbwurz. 
Die innen orangegelb gefärbten, ästigen, knolligen Wurzelstöcke, geben in ihre einzelnen, 
1-3 cm dicken, 2—5 em langen Zweige zerbrochen und getrocknet die „lange Kurkuma, 
Rhizoma Curcumae longae“ genannte, off., aromatische Farbstoffdrogue, die 
Inollig - angeschwollenen Adventivwurzeln dagegen die meist birnf. „runde Kurkuma, 
Rad. Curceumae rotumdae“. Beide stimmen in ihren Eigenschaften überein. 
Innen sind die, aus einer umfangreichen Rinde und einem doppelt so dicken Marke 
bestehenden, vor dem Trocknen gebrüheten, mit kleisterartig aufgequollenem Stärkemehl 
erfüllten Rhizome, dunkelgelb, dicht, im Bruche wachsartig-glänzend; sie riechen ge- 
würzhaft, schwach safran-ingwerartig, schmecken dem entsprechend, aber stets bitter und 
scharf; Harz, ätherisches Oel und Farbstoff, Cureumin, sind die eigenthümlichen, in 
