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linealisch, fiederschnittig; Zipfel gefingert, ootheilig, Zipfelehen linealisch. & 
7. 8. Trockene, fette Wiesen bei Aachen. €. Ammi L. Ptychotis DC. eop- 
tiea Krst. Einjähriges Kraut Persiens, Aegyptens, Cretas, dessen aromatische, 
nach Thymian riechende Früchte als „Sem. Ammeos veri seu eretici“ und von der 
ostindischen, etwas schmächtigeren 
Var. ©. Ajowan Bentham et Hoo- 
ker dieselben in ihrem Vaterlande, 
gleich dem Kümmel, als Gewürz 
zu Speisen gebraucht werden. Ihr 
flüchtiges Oel enthält Cymol und 
ist reich an Thymen, das sich 
leicht zu Thymol oaydirt, zu 
dessen Herstellung sie benutzt 
werden. 
Bunium 2. Fruchtträger 
gabelig, Frucht länglich, 'Thäl- 
chen dreistriemig; sonst wie 
Carum. B. montanum Koch: 
Wurzelblt. 3fach fiederschnit- 
tig; Hülle und Hüllchen vor- 
handen; Wurzel knollig. 2% 
8. Fiume. 
Ammi Tourn. Fruchtträger 
2theilig, Thälchen 1striemig, 
Striemen fadenf., so lang als 
) die länglich-eif. Frucht; Dolde 
Fig. 476. strahlend; Hülle und Hüllchen 
1—5. Carum Carvi. 1. Blatt mit einem Fruchtdöldchen als Rest vielblätterig;; Kronenblt. ver- 
der Dolde. 2. Reife Frucht. 3. Deren Querschnitt. 4. Ein ER - . are > 
Querschnitt durch den Fruchtknoten, vergr. 5. Blm. 6—8. Pim- kehrt herzf., mit einwät tsgebo 
pinella Anisum. 6. Fruchtquerschnitt.. 7 und 8. Reife Frucht. gsenem Zipfelehen. A. majus 
ee ln Se L. Kahles Kraut mit stumpf- 
Bauen ZBElle TLncDi. _ kantigem Stengel, einfach- oder 
mehrfach fiederschnittigen Blt. 
und weissen Blm. © 7. 8. Aus dem Süden stammend, hin und wieder 
verwildert. Die Früchte waren als Semen Ammeos vulgaris off. 
Pimpinella L. 476 9—11 u. 15. 16. Kräuter mit einfacher, stielrunder 
Wurzel und fiedersehnittigen Blt.; Dolden und Döldehen hüllenlos; Frucht eif., 
Fruchtträger gabelig bis zweispaltig, Thälchen ®, vielstriemig. $ 1. ©, 
Frucht weichhaarig. Anisum: P. Anisum Z. Anis. Stengel stielrund, zart gerillt, 
kurz weichhaarig, unterste Blt. rundlich, herzf., eingeschnitten-gesägt, die fol- 
genden 3schnittig, dann fiederschnittig, Zipfel keilf. und gelappt oder lanzettf. 
©) 7. 8. Stammt aus Aegypten und dem Archipel, wird im südl. Gebiete, 
seit Karl dem Grossen, hin und wieder angebauet. Die angenehm riechenden 
und süsslich, aromatisch schmeckenden, schon im Alterthume als Gewürz beliebten 
Früchte, Fructus Anisi vulg., sind off., dienen, besonders bei Kindern, als Car- 
minativum; sie enthalten bis 2,0 °/, ätherisches Oel von 0,972—0,995 sp. Gew., 
das ein Gemenge von jlüssigem und festem Anethol, Aniscamphor, ist. 2. 0© 
und 4, Frucht borstig. Tragium Koch: P. peregrina L. Untere Blt. fieder- 
schnittig, die unteren Abschnitte tief-2spaltig, die oberen getheilt oder einge- 
schnitten-gesägt; Kronenblt., wie alle Theile der Pflanze rauhhaarig. €) 6. 7. 
Istrien. $ 3. &2, Frucht kahl. Tragoselinum 7ourn.: P. magna L. Stengel 
gefurcht, kantig, oft über 0,6 m. hoch, reich beblättert; Blt. fiederschnittig, 
Abschnitte gestielt, eiförmig oder ei-länglich, spitz, gesägt-gezähnt; Griffel 
länger als der Fruchtknoten. 32 5—8, Waldwiesen, Gebüsch. Die ange- 
