Convolvuleae. 973 
Rest des Jalapenharzes. I. Orizabensis Steudel: eine unvollkommen bekannte 
mexicanische Art, gilt als Mutterpflanze der sog. Jalapenstengel, Stipites Jalapae 
laeves, kenntlich durch die grossen Bündel poröser Gefässe, die in dem Parenchyme 
mehrere Kreise bilden und auf dem Bruche faserig aus demselben hervorragen. 
Diese leichten Stipites enthalten ein ähnlich wie Jalapenharz wirkendes Harz, das 
grösstentheils aus dem in Wasser sehr wenig, in Alkohol und Aether leicht löslichen, 
bei 150 ° schmelzenden, glycosiden Harze Jalapin, oder Orizabin, Scammonin be- 
steht, welches schwach sauer reagirt, durch verdünnte Mineralsäuren in Jalapinol 
und Zucker gespalten, und durch Lösung in Ammoniak oder wässerigen Alkalien 
in Jalapinolsäure verändert wird. Schon das grössere spec. Gew., nach Hager von 
1,14—1,18, lässt die echte of. Jalapenwurzel von anderen ähnlichen, aber harzärme- 
ren unterscheiden, deren bekannteste von folgenden Ipomoea- und Convolwulus- Arten 
abstammen. 1. Convolvulus L. Turpethum R. Br. Eine mehr oder minder 
behaarte Winde Ostindiens und Polynesiens, deren Kelchblätter sehr gross, 
die äusseren bis 3,5 em. lang sind. Ist die Mutterpflanze der jalapen-ähnlich 
wirkenden Rad. Turpethi, einer einfach cylinderischen, bis 3 dm. langen und 3 cm. 
dicken tief längsrunzeligen, graubraunen, meist mit vielknotigem Kopfe in den Handel 
kommenden, widerlich süsslich-scharf schmeckenden Wurzel, deren dicke, von Gefäss- 
bündeln durchzogene Rinde mehr oder minder umfangreiche Holzbündel einschliesst und 
deren centraler, durch co, weite Spiroiden poröser, markloser Holzkörper durch 4 
oder mehr radiale Markstrahlen in keilf. Abschnitte getheilt wird, wodurch sie sich 
von allen jalapenartigen Wurzeln unterscheidet. Der wirksame Theil des circa 4°% 
betragenden Harzes der Wurzel ist ein glycosider, geruchloser, scharf-bitterer, braun- 
gelber, bei 183 ° schmelzender Körper, Turpethin, der in Wasser und Aether un- 
löslich, leicht löslich dagegen in Weingeist ist. Verdünnte Mineralsäuren spalten das 
.Turpethin in die krystallisirbare Turpetholsäure und Zucker; in Ammoniak und 
wässerigen Alkalien gelöst, verwandelt es sich unter Wasseraufnahme in Turpeth- 
säure. — Der in Aether lösliche Theil des Harzes ist unwirksam. 1. simulans 
Hanbury : mit hängenden Blm., deren Krone trichterf. — Tampieo. Liefert eine 
jetzt im Handel befindliche, der of. Jalapa aber nicht zu substituirende, wenig 
wirksame Rad. Jalapae Tampico, deren Harz fast vollständig aus dem in Aether 
löslichen Tampiein besteht, das in seinem chemischen Verhalten dem Convolvulin 
homolog ist, wie jenes, unter Aufnahme von Wasser in Tampieinsäure, durch ver- 
dünnte und erwärmte Mineralsäuren in Tampicolsäure und Zucker übergeführt wird. 
I. Convolvulus Gomez opereulata Mart. u. Spix: Kahle Winde Brasiliens mit 
4seitig-zusammengedrücktem Stengel, handf.-Slappigen Blättern und weissen, 
glockenf. Blm., deren Kelch aus ungleichgrossen Zipfeln besteht, die äusseren 
gegen 2,9 em. lang. Die Knollen der in Minas Geraes, Goyaz und St. Paulo ein- 
heimischen Pflanze werden von den Eingeborenen wie die gleichwirkende mexika- 
nische Jalapa angewendet. : Sie sind aussen bräunlich- hellgrau, innen gelb- oder 
grünlich-gestreift, locker und enthalten 12 °/o Harz, das dem Jalapenharze ähnlich, 
aber in Aether, Alkohol und Kalilösung weniger löslich -ist. 
Batatas Rumph. v, ı. L. Wie Ipomoea, aber der Fruchtknoten 4fäche- 
rig, 4eiig. Tropische, meistens amerikanische, ausdauernde, windende Kräuter. 
B. Convolvulus Z. Jalapa Choisy, Ipom. Mechoacanna Nuttal, 4 Mexico liefert 
die mehr holzige, auf dem Bruche faserige, harzarme, wenig wirksame, kaum noch 
in den Handel kommende Rad. Mechoacannae. B. Convolvulus L. Batatas Krst., 
Ipomoea Batatas Lam. Krautige Winde mit knolliger, zucker- und mehlrei- 
cher Wurzel, aus den Niederungen Ostindiens, jetzt als Nahrungsmittel, Batate, 
süsse Kartoffel, über die heissesten Gegenden der Tropenzone verbreitet. 
Convolvulus Tourn. Winde. v, ı. L. 538. Ganz wie Ipomoea, nur die 
beiden Narben nicht kopff., Fig. 9, sondern fadenf., Fig. 2. * Stengel 
windend: C. Scammonia ZL. Wurzel rübenf., fleischig, bis 1 m. lang, voll 
gelblichen Milchsaftes; Blt. pfeilf. oder spiessf., gleich den buchtig-gezähnten 
