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" MANIOC. 



Jatropha manihot, L. On voit à Tahiti, aux Iles Sandwich, 

 etc., quelques petites plantations de Manioc, mais elles 

 appartiennent à des Européens. Les indigènes ne culti- 

 vent pas cette plante dont l'introduction est récente. 



* TARO. 



Arum esculentum, Forst. — Caladium esculentum, 

 Vent. — Colocasia esculenta, Schott, — Taro, à Tahiti, à 

 laN.-Zélande (I) ; Tao, aux lies Marquises ; Kalo, aux Iles 

 Sandwich; A'V^a/o, aux Iles Fidji, etc.; Coboué, àla N.-Calé-, 

 donie (à Balade) ; Néré, dans le S.-E. de l'île. 



Cette plante aux racines très-nourrissantes, et qui est 

 certainement la succédanée la plus utile et la plus sérieuse 

 de la pomme de terre, est traitée dans quelques îles avec 

 un soin qu'on ne trouve pas toujours dans les cultures 

 d'Europe. L'espèce cultivée est le Colocasia esculenta, 

 Schott. Les Tahitiens lui donnent le nom de Tara, mais 

 ils en distinguent, par des noms particuliers, treize varié- 

 tés que, suivant le cas, on plante dans les terres fortes, 

 les terrains arrosés par des ruisseaux, mais dont le sol 

 n'est pas très-délayé, dans les terres humides et dans la 

 vase et les marais inondés. 



(1) Banks (1" voy. de Cook) appelle edda le Taro qu'il vit 

 cultivé à la N.-Zélande. Dans les relations des trois voyages de 

 Cook, cette plante est appelée coco, eddoë et eddous. Je ne 

 saurais dire d'où viennent ces noms ; peut-être les deux derniers 

 sont-ils une corruption du mot tahitien etu, qui veut dire déra- 

 ciner, altéré par l'orthographe anglaise. Toujours est-il que, 

 dans toutes les îles où l'on parle des dialectes polynésiens que 

 j'ai visitées, je n'ai jamais entendu que le nom de taro, plus ou 

 moins modifié suivant les différents dialectes. 



