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tude prématurée était le lot des buveurs. Les effets du 

 Kava ne sont guère différents. 



Je ne crois pas que la racine du ti fût employée comme 

 aliment à Tahiti et aux Marquises, si ce n'est dans les 

 temps de disette. Dans ce dernier archipel, ses belles 

 feuilles servent à tapisser l'intérieur des silos où l'on 

 conserve, pendant des années, les provisions de pâte de 

 fruit à pain; aussi en voit-on toujours quelques pieds 

 plantés auprès des habitations. 



Les résidents européens, dans quelques îles, se servent 

 avantageusement de cette plante pour enclore les champs 

 cultivés. 



Les jeunes feuilles constituent, d'après le D' F. D. Ben- 

 nett, le meilleur fourrage qu'on puisse trouver dans les 

 îles de la Mer du Sud, pour emporter à la mer. 



FOUGÈRES COMESTIBLES. 



Les Hawaiiens mangent au besoin, après les avoir fait 

 cuire sur des cailloux rougis, les stipes d'une grande fou- 

 gère des montagnes (Remy). 



A laN.-Zélande, avant l'introduction des pommes de 

 terre qui sont aujourd'hui l'aliment de tous les jours, le 

 pain était la racine d'une espèce de fougère, Pteris escu- 

 lenta, Forst., peut-être une simple variété du Pteris 

 aquilina, qui couvre tous les coteaux incultes et déboisés. 

 Les racines s'enfoncent profondément; l'arrachage est 

 pénible, et, pour l'accomplir, les Néo-Zélandais se servent 

 de pieux aiguisés, munis d'une sorte d'étrier pour y appu- 

 yer le pied. 



Ils mettent en bottes ces racines qu'ils laissent sécher 

 pendant quelques jours au soleil ; elles se conservent 



