60 LES PLANTES ALIMENTAIRES 



les jardins, mais il avait disparu de Nukuhiva à la suite de 

 l'abandon de l'établissement de Taïohaë, en 1 849. En 1 856, 

 nous semâmes des graines dans le jardin du poste où dles 

 réussirent parfaitement. Je ne crois pas que cette Malvacée 

 fût connue en Océanie avant l'arrivée des Européens, et 

 que depuis elle soit utilisée par les indigènes ; du moins, 

 je ne l'ai remarquée nulle part. 



J'ajouterai un certain nombre de végétaux sur lesquels 

 M. Heuzé garde le silence, et dont quelques-uns ont des 

 fruits qui tiennent une place importante dans l'alimentation 

 des Océaniens. 



ARBRE A PAIN. 



Artocarpus incisa, L. — Uru, et plus généralement 

 Matoré, à Tahiti; Ulu, aux Iles Sandwich ; iffeï, aux Iles 

 Marquises. 



L'Arbre à pain a été trouvé, plus ou moins répandu, 

 dans toute l'Océanie centrale (1). C'est, sans contredit, un 

 des arbres les plus utiles aux habitants de cette partie du 

 monde. Ses gros fruits, ordinairement sans semences, 

 entrent pour beaucoup dans leur nourriture ; le bois, 

 solide, et en même temps facile à travailler, est avanta- 

 geusement employé pour la construction des cases et des 

 pirogues ; les feuilles sèches, passées à une longue bro- 

 chette de bois, servent à tapisser le dessous des toitures 

 d'une manière élégante, et résistent beaucoup plus long- 

 temps que les feuilles du cocotier ; on fait, avec l'écorce 

 battue des jeunes arbres, une étoffe légère. 



(1) Il faut faire exception des îles basses madréporiques où il 

 n'a été que rarement rencontré. 



