I>rnpe. — ' On donne ce nom à un fruit indéhiscent, dont le 

 mésoearpe est charnu et succulent ou seulement fibreux et co- 

 riace (Amandier), et dont l'endocarpe lignifié constitue un noyau. 

 (Ex. : la Prune, l'Abricot). La drupe peut renfermer un ou plu- 

 sieurs noj^aux. La Pomme, la Poire ne sont que des variétés de 

 drupe. (Voir H. Bâillon, Cours élém. de bot.) 



Ecf»îîle. — On donne quelquefois ce nom aux bractées qui 

 entourent les capitules des Composées. Les bourrelets qui fer- 

 ment l'entrée de la gorge de la plupart des Borraginées ont aussi 

 reçu cette dénomination. 



Endocarpe. — C'est la couche la plus interne du péricarpe ; 

 cette couche peut acquérir une grande dureté; elle constitue' le 

 noyau des Prunes, des Abricots, et la portion cartilagineuse qui 

 enclôt les pépins de Pommes, de Poires, etc. 



Engainant. — Les pétioles sont engainants lorsqu'ils se pro- 

 longent a leur base en une gaine ou étui qui embrasse étroite- 

 ment la tige ou les rameaux. 



Eperon. — On donne ce nom au prolongement inférieur de 

 pétales ou sépales dont l'irrégularité se trouve ainsi accentuée 

 surtout vers la base. (Ex.: l'éperon desAncolies, du Bec d'oiseau, 

 de la Capucine). 



Epî. — Forme de l'inflorescence indéfinie dans laquelle les 

 fleurs sont sessiles sur un axe commun ; l'épi peut être simple 

 ou ramifié, selon que l'axe commun est unique ou plus ou moins 

 composé. Dans Fépi, l'épanouissement des fleurs se produit presque 

 toujours successivement de bas en haut. (Ex.: la Verveine des 

 champs, les Épillets des graminées lorsqu'ils sont piuriflores). 



Epîcarpe. — C'est la partie constituant l'épiderme de 

 l'ovaire ou du fruit ; elle est toujours très mince et dans les 

 fruits pulpeux ou charnus, tels que la Pèche ou la Pomme, etc., 

 on lui donne le nom de peau, 



Epîgé. — Se dit d'un organe qui se développe hors de terre. 



Epîgyne. — Nom donné à un mode d'insertion dans lequel 

 les étamlnes semblent naître sur le sommet de l'ovaire- (Ex.: les 

 Ombellifères). 



Epî!!et. ^ Nom donné aux épis partiels des Graminées et des 

 Cypéracées, lors même qu'ils ne sont formés que d'une seule 

 fleur. 



Eetivation. — Voyez î*réfloraîson. 



Etamine. — C'est le nom de chacune des pièces qui consti- 

 tuent l'androcée. L'étamine est essentiellement formée d'un filet, 

 d'une anthère et du pollen ou poussière fécondante qu'elle ren- 

 ferme. 



Etendard. — C'est le nom donné au pétale supérieur des 

 Légumineuses. 



Extrorse. — Les anthères sont extrorses lorsqu'elles tour- 

 nent le dos au Gynécée. 



Ea«cicule, Eascîeulé. — Les fleurs ou les' feuilles sont 

 fasciculées lorsqu'elles sont rapprochées en nombre plus ou moins 



