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dans l'extrême Orieut, la Sibérie, le Japon que la plante apparaît 

 avec ses innombrables variations ; c'est là seulement que l'on 

 peut comprendre par quelle série d'intermédiaires les formes à 

 feuilles bipinnatifides passent graduellement aux formes dont les 

 feuilles sont parfaitement entières. 



545. Art. campestris L. sp. 1185; Lefr. cat. 15 ; Em. Mart. 

 cat. 149. {Arm. des champs). — Souche dure émettant des rejets 

 stériles couverts d'une pubescence soyeuse argentée et des tiges 

 florifères sous-frutescentes à la base, hautes de 5 à 10 décim.; 

 feuilles d'abord pubescentes, soyeuses, puis devenant prompte- 

 ment glabres, pinnatifides, à segments linéaires, trifldes ou bifi- 

 des; inflorescence disposée en une étroite panicule formée de 

 grappes dressées, les inférieures accompagnées de feuilles brac- 

 téales trifldes, les supérieures souvent nues ; capitules (1 |à 2 mill. 

 de diam.) ovoïdes-coniques, d'abord dressés, puis un peu penchés ; 

 involucre glabre extérieurement, à bractées largement scarieuses ; 

 fleurs du disque stériles ; réceptacle glabre. %. 



— Juillet, septembre. C.C. dans tout le val de la Loire, du Cher, de la basse 

 Sauldre ; collines de Seings et environs de Thenay et de Pont-Levoy, où il croît 

 exclusivement sur le falun. 



Distrib. géogr. — Europe moyenne, jusque dans le sud de la Suède et de la 

 Norwège ; devient rare dans la région austro-occidentale ; Asie-mineure dans la 

 Pisidie; Sibérie ; Afrique septentr., dans la région intérieure. 



Observ . — On cultive souvent, sous le nom d'Absinthe, VA rt . 

 A bsinthium qui croît spontanément dans le centre de l'Europe, le 

 midi de la France, l' Asie-mineure et l'Algérie. Cette espèce se 

 distingue facilement à lapubescence argentée qui recouvre toutes 

 les parties de la plante, à ses capitules némispnériques 2 fois plus 



§ros que ceux de nos espèces spontanées ; son réceptacle est velu, 

 ouvent naturalisée dans le voisinage des habitations; elle est 

 cultivée en grand dans le Jura, notamment à Pontarlier, pour la 

 fabrication de V Absinthe. 



ÎJArt. dracunculus L., se rencontre dans tous les jardins, sous 

 le nom d! Estragon ; il est originaire de la Sibérie et du centre de 

 l'Asie. Les graines ne paraissent pas avoir été jamais observées 

 dans la plante cultivée, qui ne peut être multipliée que par 

 marcottes. 



La liqueur, ou plutôt le poison lent, connue sous le nom d!Ab' 

 sinthe., est le résultat de la distillation de la Grande Absinthe 

 {Art. A bsinthium)^ dont j'ai parlé plus haut; cette espèce n'entre 

 pas, ou du moins n'entrait pas autrefois dans la fabrication des 

 liqueurs dites d'Absinthe suisse., qui doivent leurs propriétés aux 

 différents Génipis : Génipi noir (Art. spicata Wulf.;) Génipi des 

 Savoyards (Art. glacialis L.); Art. Mutellina Vill.). Ces 3 espèces 

 croissent dans les Alpes. — Cf. H. Bâillon, Histoire des plantes, 

 vol. VIII. p. 312, 313, ou Fauteur signale les propriétés toxiques de 

 l'essence des diverses espèces iY Absinthes.^ qui « ajoutée à 1 alcool, 

 (' rend celui-ci plus nuisible que l'eau-de-vie et en fait un poison 

 « spécial du système nerveux. » 



OONSPECTUS DE.S ESPÈCES. 



Feuilles à lobes élargis, blanches tomenteuses en dessous ; invo- 

 lucre plus ou moins laineux. . . Art. vulgarls (544). 



Fouilles à lobes très étroits linéaires, devenant pronjptemcBt 



glabrcH; involucre tout à fait glabre 



Art. campe^trls (545). 



